Twee rosés en alle witte wijnen (in de winkel) staan twee weken lang in de kijker. Fleurs de Prairie, een Côtes de Provence rosé 2021 (€ 8,49) en “Jardin des… [Continue Reading]
Categorie: Dégustations
Rosé is een dorstlessende wijn die het hele jaar door gedronken kan worden. De jaargang 2021 is frisser, minder alcoholisch dan de door hitte geteisterde 2020. Controleer het jaartal op… [Continue Reading]
Corsica verbergt een echte natuurlijke schat met niet minder dan 33 druivensoorten met onverwachte en welluidende namen, die meteen een exotisch gevoel geven. Het typische karakter van de Corsicaanse wijnen… [Continue Reading]
Twee bib’s uit het zuiden, de ene uit de Languedoc en de andere uit Catalonië (Spanje). Twee perfecte rode wijnen voor bij de zomerse barbecue (lamsvlees, rundvlees). « Valdorb », Saint-Chinian Ten… [Continue Reading]
De Cora Zomerwijnbeurs (Corawine.be) biedt 120 wijnen met speciale aandacht voor rosés uit het zeer goede wijnjaar 2021. Met nog enkele zeldzame uit 2020. Het is beter deze te vergeten…. [Continue Reading]
Bent u die bleke mediterrane rosés niet beu? Rosés die bijna zo wit zijn als een glas water? Ik wel dus. Daarom verwelkom ik rosés zoals die van Bordeaux en… [Continue Reading]
Carrefour biedt een mooie keuze van BIB’s (Bag-in-Box of Cubi). Een Europese keuze van wijnen waaraan het niet ontbreekt aan kwaliteit, maar die schitteren door gebrek aan informatie over druivensoorten,… [Continue Reading]
Wat rosés betreft, raden we de nieuwste jaargang, 2021 dus, aan in plaats van de vorige 2020. Maar … “21” is een kleine jaargang in kwantiteit maar met veel finesse,… [Continue Reading]
Keuze te over in de wijnoogst 2021. Colruyt presenteert, in tegenstelling tot anderen, een mooi assortiment van 2021 rosés uit Frankrijk en elders. Dit oogstjaar valt op door zijn finesse… [Continue Reading]
Ze verschijnen samen met de eerste lentezon. Hieronder een kleine selectie van wijnen die ik oppikte tijdens een open dag bij Tout est Vin in Brussel, https://toutestvin.com. Domaine des Maels… [Continue Reading]