Déguster avec des “fous de vin” qui se voient tous les mois depuis 25 ans, me réconcilier avec la patrie du Gamay, le Beaujolais, par la grâce du Domaine Marcel… [Continuer la lecture]
Un nouveau rosé italien et un blanc également de Toscane
Benvenuto Chianti DOCG Rosato C’est officiel : Désormais le Chianti DOCG pourra se décliner en rosé. Il sera mis en vente dès le premier décembre de l’année de la récolte. Un… [Continuer la lecture]
Trois rosés… colorés (légèrement)
Marre des vins rosés aux couleurs hyper claires, pâles (que l’on peut parfois confondre avec des blancs) ? Des rosés également souvent standardisés, banalisés, manquant de caractère. En voici trois qui… [Continuer la lecture]
Le Prosecco, la bulle en vogue cette année.
Champagne trop cher, Cava en retrait, le Prosecco italien revient dans les verres, en boisson ou en “cocktail comme le “Spritz” avec l’Apérol .Mais il y a Prosecco et Prosecco…. [Continuer la lecture]
Trois rosés d’apéritif… mais aussi de table
Frais et fruités certes, mais également dotés d’une certaine structure. Pour accompagner les spécialités estivales du sud Villa Moncigale, « Cicada La Légende », Coteaux d’Aix-en-Provence rosé 2025 Les vignes sont situées… [Continuer la lecture]
Prix d’été chez INFINIVIN, spécialiste des vins du sud
OFFRE VALABLE JUSQU’AU 21 JUILLET INCLUS ! (https://www.infinivin.com/fr/) Amateur de vins spéciaux de Provence (Cassis, Bellet, Baux, Palette) et de Corse, Infinivin est “l’adresse” incontournable. Livraison en Belgique sans problème…. [Continuer la lecture]
Trois vins pour nos soirées estivales
Un rouge languedocien, un blanc espagnol et un brut rosé de Loire La Soif (rouge), Domaine Les Lys 2024, IGP Cévennes BIO Près de la ville gardoise d’Uzès, Olivier Privat… [Continuer la lecture]
Le concours des grenaches du monde, le cépage emblématique des pays méditerranéens
Pour sa quatorzième édition, ce concours avait retrouvé le berceau historique de cet événement, le Roussillon. Septième cépage le plus planté dans le monde avec 163.000 hectares, on le retrouve… [Continuer la lecture]
Trois vins corses, ceux du Clos Capitoro
L’île de beauté se singularise par ses cépages autochtones (sciaccarellu dans le sud, niellucciu dans le nord). Ce Domaine familial, dont la première mise en bouteille remonte à 1856, possède… [Continuer la lecture]
Le Guide d’achat des vins par internet: Pink Days chez VINATIS
Pink Days : 100 nuances de rosés 2025 à découvrir. A petit prix , une nouveauté, exclusivité VINATIS: Rosadiem 2025 Côtes de Provence Grenache, Cinsault, Syrah , un trio classique… [Continuer la lecture]