C’est donc reparti… Okay, Colruyt, Delhaize, Carrefour, Spar, Cora. Nous avons dégusté, en primeur, près de 80 bouteilles qui seront toutes en promotion dès ce 24 février (pour les deux… [Continuer la lecture]
Auteur : Giers
Le Portugal est devenu le pays dont les ventes progressent le plus en Belgique. Jadis connus pour leur seul Porto (et un peu pour leur Vinho Verde), les Lusitaniens sont… [Continuer la lecture]
Ce sont trois frères – dont deux installés à Bordeaux travaillant dans le négoce du vin – qui ont créé la Maison De Coninck à Bruxelles. C’était en 1886. Un… [Continuer la lecture]
Les polyphénols présents dans le raisin et le vin perturbent la réplication du virus. – crédit photo : Pxhere Les réseaux sociaux en faisaient leur “buzz” mais j’en doutais fortement…. [Continuer la lecture]
On apprend et on déguste à la maison avec les « Tasting Packs » Avec l’arrêt forcé des Clubs de vin (pandémie oblige), cette création va permettre de poursuivre ses connaissances en toute… [Continuer la lecture]
Focus cépage : la Syrah au 6ème rang mondial. Colruyt dans sa sélection Grands Vins du mois compare 4 syrah . Une française du sud , une sud-africaine , et… [Continuer la lecture]
Officialisée en 1990, le Crémant de Bordeaux n’intéresse personne. Méconnue, l’appellation ne fait l’objet d’aucune campagne de promotion. Et pourtant….. la qualité de ces effervescents dépasse souvent ceux de LOIRE…. [Continuer la lecture]
La Bulgarie est un pays viticole trop peu et surtout mal connu. Quand ses vins sont arrivés en Belgique (voici près de 40 ans), il s’agissait de rouges et de… [Continuer la lecture]
Bonne année Un Gin belge produit avec des raisins… belges C’est une société spécialisée en alcools issus, notamment, d’herbes aromatiques et médicinales, Elikzir, qui a porté ce projet : celui d’élaborer… [Continuer la lecture]
Le Belge est le deuxième consommateur mondial de foie gras, essentiellement du canard (par habitant) : 100 grammes tous les ans. Et notre pays est également devenu un important producteur de… [Continuer la lecture]