Foire aux Vins de Printemps Cora, du 9 mars au 5 avril

Avec un nombre réduit de magasins (7 en Belgique), cette enseigne peut se présenter davantage comme « caviste » que comme « grand distributeur ». Ainsi, l’acheteur « maison », Alain Renier, se permet des achats pointus vu les quantités d’achat moindres que celles des grandes surfaces traditionnelles. Par exemple, proposer des vins « coup de cœur » du Guide Hachette dont les volumes (et les priorités de vente) ne sont pas accessibles à des Carrefour, Delhaize ou Colruyt. Pour ce festival printanier, on retrouve des nouveautés (en bio, sans sulfites ajoutés…) ainsi que donc des vins mis en évidence dans le Guide Hachette (entre autre).

Château Pontet Reynaud, Graves (rouge) 2018

55% de merlot et 45% de cabernet-sauvignon pour ce rouge bordelais aux notes de fruits mûrs, harmonieux, élégant, classique dans sa conception (ce qui n’est pas une critique…). Issu d’un splendide millésime, il s’accordera parfaitement (vers 17° et encore dans les 3-5 ans), avec une volaille rôtie. Deux étoiles au Guide Hachette 2021

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Les Tours de Pierreux, Brouilly 2019

Vendange (toujours manuelle dans le Beaujolais) de rêve que fut ce millésime, notamment dans cette région. L’unique cépage gamay s’exprime avec une maturité quelque peu inhabituelle. Ce nez floral (touche de violette), cette bouche fruitée, expressive du « grain » de ce Cru. Un vin doté d’un volume rarement atteint. C’est gourmand, c’est joyeux. A boire vers 14° en compagnie de charcuteries, d’un coq au vin, d’une andouillette grillée. Coup de Coeur au Guide Hachette 2021

Cora Corawine 9,39€ en promo à 7,59€

Les Vignerons Ardéchois Côtes du Rhône Villages 2019 Saint-Andéol

Depuis 2017, les vins de Bourg-Saint-Andéol sont devenus des Côtes du Rhône Villages Saint-Andéol. Cet ajout les situe désormais en haut de la hiérarchie de cette appellation. D’un vignoble proche des gorges de l’Ardèche, 60% de syrah et 40% de grenache sont assemblés dans cette cuvée à l’accent sudiste : opulent, (très) généreux, notes de fruits noirs très mûrs, quelques évocations d’herbes aromatiques estivales. A boire vers 16° avec une belle côte de bœuf grillée. Coup de Cœur au Guide Hachette 2021

Cora Corawine 7,99€ en promo à 6,99€

Réserve du Président 2019 Niellucciu Île de Beauté

Le “Niellucciu” quand il est vinifié seul, donne un vin d’une expression ensoleillée, avec des notes de petits fruits rouges rafraîchissants qui équilibrent la puissance et les épices. Cette Réserve du Président venant de l’Union des vignerons de l’Île de Beauté est d’un rapport qualité prix exceptionnel .Osez les vins corses! Coup de Cœur au Guide Hachette 2021

Cora Corawine 5,49 en promo 4,39 €

Reuilly Pinot Noir 2019 Domaine Aujard

Domaine familial d’une surface de 8 hectares situé dans le Cher donc un vin de Loire. A ne pas confondre avec le Rully bourguignon. Le Reuilly rouge à base de pinot noir n’est pas fréquent et celui-ci est carrément exceptionnel. De la cerise au nez comme en bouche, de la violette et une note de kirsch pour enrober le tout. A boire pour le plaisir ou avec un poulet rôti. Coup de Cœur au Guide Hachette 2021 et Coup de Coeur du Guide d’Achat des vins aussi!

Cora Corawine 10,39€ en promo 8,69 €

Patrick Fiévez et Jacques Gièrs

A suivre avec Carrefour et Spar