Avec le printemps qui s’annonce, c’est le retour des foires aux vins

C’est donc reparti… Okay, Colruyt, Delhaize, Carrefour, Spar, Cora. Nous avons dégusté, en primeur, près de 80 bouteilles qui seront toutes en promotion dès ce 24 février (pour les deux premières enseignes), le lendemain (Delhaize) et en mars (pour les trois dernières). Nous vous livrons notre sélection en commençant par Okay et Colruyt, les deux premières à entrer en piste. Mardi prochain, suite du feuilleton avec Delhaize (qui débute donc le 25 février) et début mars, ce sera au tour de vous confier nos appréciations concernant Carrefour, Spar et Cora.

Jacques Gièrs et Patrick Fiévez

OKay, du 24 février au 23 mars

Cette enseigne du Groupe Colruyt propose un assortiment de 175 vins tranquilles et 46 mousseux dont une partie est également référencée chez Colruyt et une autre (une quarantaine) vendue en exclusivité chez OKay. Les offres de cette foire aux vins printanière sont axées sur ces exclusivités. Les promos ? – 25% à partir de 4 bouteilles à combiner/panacher au choix dans une sélection de 22 vins.

Magnificent Cape Reserve Chardonnay 2020 Afrique du Sud

Un nouveau vin chez OKay en provenance d’Afrique du Sud de la région du Cap surnommé le “Paradis sur terre”. Ce chardonnay ne manque pas d’allure ni de puissance. Très aromatique et exotique, ample en bouche et belle finale fraîche, il mérite une découverte. A 8 degrés sur un fromage ou sur une pâte à la crème.

Prix OKay 5,49 € A partir de 4 bouteilles : 4,12€

Côtes du Rhône Rosé Louis Bernard 2020

La Maison Louis Bernard, aujourd’hui installée à Gigondas, a été fondée en 1976 . Elle travaille en partenariat avec des vignerons de toute la vallée du Rhône. Ce tout nouveau rosé 2020, à base de grenache, joue sur le fruit et sur des notes de macération carbonique. Facile à boire et léger avec ses 12,5°d ‘alcool, nous qui sommes habitués aux 14°. Servir à 10 degrés sur un tomate crevettes ou sur une grillade de viande ou de poisson.

Prix OKay 5,79 € A partir de 4 bouteilles : 4,35€

Domaine du Grand Pouget, Bergerac rouge 2019

Assemblage bordelais (ce sont les seuls cépages autorisés dans cette appellation) avec une dominante merlot (60%). Un rouge bien en chair avec des notes fruitées (mûre, pruneau). La finale a du relief (tanins encore présents mais assez mûrs). Excellent rapport prix/qualité. Pour accompagner, vers 16-17°, un magret de canard au poivre vert.

Prix OKay 4,99€ A partir de 4 bouteilles : 3,74€

Château La Chapelle, Bordeaux 2019

70% de merlot et 30% de cabernet-franc dans ce rouge dont les vignes sont situées en périphérie de Saint-Emilion. Au menu : beaucoup de fruits (bien mûrs, millésime oblige), de la gourmandise et des tanins déjà souples. Vers 16-17° avec un rôti de bœuf.

Prix OKay 6,75€ A partir de 4 bouteilles : 5,06€

Pinada Réserve 2018 Pays d’Oc Artisans Partisans

Artisans Partisans est un collectif rassemblant des défenseurs des terroirs de Corbières, Fitou, Limoux et Côtes catalanes. Pinada Réserve est typé de la région. Vin issus des cépages méridionaux, il exprime dans l’excellent millésime 2018, un fruité joyeux doublé de fraîcheur. A boire frais sur un poulet rôti ou des pâtes tomatées.

Prix OKay 5,79€ A partir de 4 bouteilles : 4,35€

Larchago, Edición Fabulas, Rioja 2019

100% tempranillo pour ce Rioja « joven » (jeune) qui ne semble pas avoir séjourné en barrique. Une expression sur le fruit donc qui nous change des rouges de Rioja trop boisés. Et c’est très bien…Les vignes se situent dans la partie « Alavesa » de l’appellation connue pour donner un fruité expressif à ses vins. Vers 16° avec agneau et volaille rôtie.

Prix OKay 6,75€ A partir de 4 bouteilles : 5,06€

Jacques Gièrs et Patrick Fiévez