Een beetje liefde in een wereld van de bruts. Op Valentijnsdag of gewoon in de loop van het jaar bieden ze een kans om te schitteren in tederheid (of om… [Continue Reading]
Categorie: Dégustations
Het soort ontdekking dat je maar één keer tegenkomt. Een groep vrienden die al heel lang wijnliefhebbers zijn, proefden wijnen van LICATA uit Trentino, Alto Adige en Friuli. Weinig bekende… [Continue Reading]
Niet dadelijk ons ding, maar wel de moeite waard om het er even over te hebben: ALCOHOLVRIJE WIJNEN. Univers Drink, gevestigd in Luik, is aanwezig in alle supermarkten in België… [Continue Reading]
Dit zijn de twee bekendste appellations in hun regio: Arbois in de Jura, Bergerac in de Dordogne. Ontdek nu deze twee wijnen, een witte en een rode, het zijn echte… [Continue Reading]
Verdwijnt de witte Champagnefles? De ecologische voetafdruk is twee keer groter dan die van de groene fles. De vraag is dus: moet hij nog gebruikt worden? Deze vraag wordt gesteld… [Continue Reading]
Tot 15 januari zetten de zeven winkels van Cora Italiaanse producten in de schijnwerpers. Met onder meer een selectie Italiaanse landwijnen. We proefden ook enkele Italiaanse wijnen van Delhaize, waaronder… [Continue Reading]
Driekoningen op 6 januari is naar Franse traditie de dag waarop de “galette des rois” (koningentaart) wordt gegeten. Maar doe het gerust ook later op de maand. Maar wat erbij drinken?… [Continue Reading]
Als Champagne? Een “grande réserve brut” van het favoriete merk van Frankrijk. Uit de Loire? Een Vouvray, een appellation met een uitgebreid gamma aan droge, halfdroge, zoete en mousserende witte… [Continue Reading]
Een Champagne ‘Premier Cru’ voor een aantrekkelijke prijs, een witte wijn gemaakt van chardonnay gerijpt in vaten uit de Languedoc (Limoux) en een rode wijn uit Spanje, in het zuiden… [Continue Reading]
Sinds 2000 is RUFFUS in de wijngaard van Agaises de pionier op het gebied van mousserende wijnen (samen met Wijnkasteel Genoels Elderen bij Tongeren). Elk jaar moet je hem reserveren… [Continue Reading]