Laten we van start gaan met onze degustatie van feestwijnen

Om te beginnen  drie “bubbels”, geproefd en goedgekeurd

Louis Bresson, Crémant de Bordeaux

Bordeaux Crémant is minder bekend dan de Crémants uit de Elzas, Bourgogne en Loire en wordt gemaakt van de witte druivenrassen uit deze streek. In dit geval de sémillon, die voor veel karakter zorgt. Zeer fijne, lang aanhoudende bubbels, heerlijke fruitigheid (citrus) en aanhoudende frisheid. Erg aantrekkelijke prijs.

Spar: € 15,99, bij aankoop van 1+1 dus € 8 per fles.

Crémant d’Alsace Brut K-Rare 2019

Gemaakt van pinot blanc. Deze K -Rare (80.000 flessen) is een charmante Crémant, makkelijk te drinken als aperitief (zeer gekoeld aan 7/8°). Volle bubbels met 3 jaar op latten. Een ontdekking voor de feestdagen.

Colruyt: € 12,49.

Champagne Charles Lafitte, Réserve Belle Cuvée Brut

Dit merk is eigendom van de groep Vranken Pommery Monopole. Gemaakt van de drie grote champagnedruivenrassen (pinot noir, chardonnay en pinot meunier), een bloemige neus en fruitig in de mond met een vleugje toast en een mooie frisheid. Aantrekkelijk geprijsd.

Carrefour Hyper en Market in 1+1, per fles dus € 20.

Wordt vervolgd…

Patrick Fiévez en Jacques Gièrs