Et pour commencer, voici trois « bulles », dégustées et approuvées
Louis Bresson, Crémant de Bordeaux
Moins connu que les Crémants d’Alsace, de Bourgogne et de Loire, celui de Bordeaux est élaboré avec les cépages blancs de la région. Ici, le sémillon, qui lui confère sa personnalité. Bulles très fines et bien persistantes, joli fruité (agrumes) et une fraîcheur soutenue. Son prix est très intéressant.
Spar 15,99€ en achat 1+1, la bouteille revient donc à 8€
Crémant d’Alsace Brut K-Rare 2019
K Brut Rare de la cave de Bestheim qui regroupe plusieurs coopératives Elaboré sur une base de pinot blanc ce K -Rare (de 80.000 bouteilles) représente le Crémant convivial, facile à boire à l’apéritif (très frais 7/8°). Des bulles à maturité avec 3 ans sur lattes. A découvrir pour les fêtes.
Colruyt 12,49€
Champagne Charles Lafitte, Réserve Belle Cuvée Brut
Cette marque est la propriété du groupe Vranken Pommery Monopole. Issu des trois grands cépages champenois (pinot noir, chardonnay et pinot meunier), il s’exprime par un nez floral, une bouche fruitée avec une touche légèrement grillée soutenu par une bonne fraîcheur. Prix attractif.
Carrefour Hyper et Market en 1+1, la bouteille revient à 20€
A suivre…
Patrick Fiévez et Jacques Gièrs