Satisfait ou remboursé
Les 6.000 amateurs qui se pressent tous les ans pour les dégustations en présence des producteurs seront déçus cette année : elles n’auront pas lieu, Covid 19 oblige. Il n’empêche que la plus grande foire aux vins du pays (600 vins en promotion que l’on découvre dans un folder de 64 pages !) est, de nouveau, très attrayante. 67 nouveautés (Bourgognes de Dominique Laurent, Saumur en biodynamie du Domaine de la Paleine, Château Kefraya du Liban, vin orange du sud-ouest, Saint-Joseph de Romain Duvernay…), 48 vins « bio », 60 grand crus de Bordeaux 2018 (achetés en primeur), 11 magnum (grands Bordeaux en 2015 et 2016). Une action « satisfait ou remboursé » est aussi prévue : vous achetez une caisse de 6 bouteilles identiques (à moins de 20€), vous n’appréciez pas le vin, ce carton vous sera entièrement remboursé (dans les 30 jours) via la carte de fidélité de l’enseigne.
Et sur son site (www.corawine.be), des dégustations sont présentées avec producteurs et clients. Une présentation personnalisée.
Voici quelques nouveautés que nous avons dégustées en primeur. Et appréciés.
Montagny 1er cru vieilles vignes 2018, Domaine Feuillat-Juillot
100% chardonnay pour ce blanc bourguignon de la Côte Chalonnaise. Nez floral (fleurs blanches), pointe boisée, belle tension. Un vin qui a du relief.
Cora Corawine :17,29 € et 14,39 € promo
La Voûte 2018 Touraine Chenonceaux Domaine Joël Delaunais
100% sauvignon sur argile à silex. Note de fruits blancs, bouche ronde finale fraîche Plaira à tous, de l’apéro au cabillaud. Impeccable.
Cora Corawine :10,69 € et 8,99€ promo
Arcane L’Etoile Xavier Vignon Beaumes de Venise
Xavier Vignon, une gamme de vins “références” des foires aux vins de Cora. A dominante grenache(+syrah, mourvèdre) , il exprime la Provence et ses épices et aromates, le tout enrobé de la puissance souple du grenache. Un vin “couillu”(pardon) pour le gibier qui arrive.
Cora Corawine :18,49 € et 15,49€ promo
Tarima 2018, BodegaVolver (Alicante – Espagne) BIO
Un rouge bio de cépage monastrell (vieilles vignes). Fruité (cerise, prune), rondeur et tanins mûrs. Pour changer des vins de la Rioja
Cora Corawine :7,89 € et 6,59€ promo
Un OVNI à découvrir : le vin ORANGE
Hauret Vin Orange 2019 Vin de France.
Les peaux du cépage blanc “gros manseng” sont macérées comme pour obtenir un vin rouge. Le résultat: une couleur plus orangée, des arômes de fruits secs et d’amande, une bouche un peu tannique et ronde et une finale de vin sec. On aime ou on aime mais pour le prix c’est à tester .Servir très frais 8° avec une volaille à la graisse d’oie et champignon ou un faisan brabançonne.
Cora Corawine :5,89 €
Jacques Gièrs et Patrick Fiévez