Rouges et blancs du Chili et d’Argentine

Cela fait une trentaine d’années que les premiers vins chiliens ont pris place dans les rayons de nos supermarchés avec, comme précurseur, Delhaize. On connaît depuis lors le succès de ces vins latino-américains en Belgique grâce à nos grands distributeurs. L’engouement pour les vins argentins est plus récent. Mais eux aussi ont désormais conquis les consommateurs belges et sont de mieux en mieux représentés dans les linéaires de nos enseignes.

Nous en avons dégusté 36 (comme toujours, « à l’aveugle »), positionnés en « cœur de gamme » (de 6 à 19 €).

Des blancs (de cépages sauvignon, chardonnay et torrontès) et des rouges (de cabernet-sauvignon, carmenère et malbec, principalement). De mono-cépages mais aussi quelques uns d’assemblages.

Notre verdict ? Dix sélectionnés que nous estimons être représentatifs de la production de ces deux pays. Certains, trop marqués par le bois (souvent de chêne américain), nous ont parus caricaturaux et vite lassants.

Voici donc notre sélection.

Patrick Fiévez et Jacques Gièrs

Novas Gran Reserva Viognier 2017 Bio Chili

Issu du centre du Chili , ce viognier floral, fruité exotique et minéral, à la bouche élégante et fraîche dénote un style original. 15/20
A servir frais 8-10 degrés en apéritif avec un toast crevette ou avec une salade de thon.

Colruyt 9,95 ColliShop (Webshop Grands vins)

Santa Tierra Grand Cru Andes Chardonnay 2017 Chili

Issu de la vallée de Colchagua, un chardonnay bien typé du Chili. Note fruitée, pêche, poire. Bouche plus élégante que les autre chardonnays chiliens avec une touche minérale . A boire. 16/20 A servir à 8-10 degrés sur un poissons, des langoustines ou un “vongole”.

Delhaize 9,49€

Etchart Privado Torrontes 2017 Argentine

Arôme muscaté typique du torrontès, bouche ample qui rappelle de nouveau le muscat. Frais, joyeux, friand .16/20 . Le blanc emblématique de l’Argentine. A boire à 8 degrés avec des asperges vertes ou blanches ou pour le plaisir.(comme dit la chanson)

Carrefour 6,90 €

Trapiche chardonnay 2017 Argentine

Vin de la région de Mendoza .Floral et note de pomme au nez , en bouche, de la fraîcheur et du fruit avec une touche de boisé discret. Finale agréable. Joli vin 15/20 A boire à 10 ° sur plat de poisson ou un spaghetti vongole.

Carrefour 6,90€

Maipe Chacana Wines Reserve White Blend 2016 bio Argentine

Un vin bio qui semble mélanger sauvignon et chardonnay même si l’information ne figure nulle part. Un blanc corsé, boisé alliant vivacité et rondeur avec un fine amertume. Un vin de gastronomie. 15/20 A boire à 10° avec un poisson en sauce.

Carrefour Market 10,99 €

Koyle Reserva Carmenère Bio 2016 Chili

Le Carmenère (ancien cépage bordelais) est devenu le cépage de référence du Chili. Avec ce Koyle bio, certifié Ecocert, le charme du carmenère majoritaire, opère directement. Nez de fruits noirs et d’épices, bouche riche, ample, tanins soyeux et finale fumée. 16,5 /20.Prêt à boire à 16-18° sur des des plats relevés.

Delhaize 7,99€

Coyam Bio 2015 Emiliana Chili

Cépage(s) : Syrah (44 %), Carmenère (30 %), Cabernet Sauvignon (12%), Mourvèdre (4 %), Malbec (2 %), Petit Verdot (2 %) Tempranillo (2%)

Coyam est l’un des vins chiliens les plus réputés au monde. Un véritable blend au nez explosif de violette et de fruits noirs. Bouche envoûtante, ample et charmeuse avec un boisé velouté Longueur exceptionnelle et de longue garde.

17-18 /20 et un excellent rapport qualité prix. Servir à 16-18 ° fromages à pâte dure, agneau et mouton, gibier à poil et …une grande viande de boeuf.

Colruyt 18,95 ColliShop (Webshop Grands vins)

Cameleon Malbec Organic (bio) 2017 Argentine

Mariage du savoir-faire français, et de la typicité du terroir argentin, la famille Bousquet élabore des vins 100% bios.
Ce Caméléon Malbec continue à nous plaire depuis 10 ans. Arômes de fruits noirs, de poivre et de cassis. En bouche : vin rond, élégant avec des notes de fruits noirs et d ‘épices. 15,5/20 A boire à 16-18 ° avec des viandes grillées ou en sauce, empanadas de viandes, pâtes en sauce

Carrefour 7,89€

DiamAndes de Uco Malbec 2014 Argentine

Un Malbec de haut vol qui révèle toute la rondeur, la richesse et l’intensité du cépage.

La bouche joue sur l’équilibre entre une belle acidité , des arômes de fruits noirs, de chocolat, de poivre ainsi qu’un agréable fumé.L’attaque est franche et soyeuse et développe arômes de fruits noirs, de chocolat, de poivre ainsi qu’un agréable fumé. DiamAndes de Uco Malbec fait partie de la galaxie Malartic (de Pessac Léognan) 17/20

Un vin à déguster à 18 °avec le magret de canard ou des grillades de viandes

Carrefour 13,99 €

D.V. Catena, Malbec 2015, Bodega Catena Zapata Argentine

Ce vin est issu de vignobles situés en haute altitude (de 950 à 1.500 mètres). Cette situation géographique confère au malbec de la fraîcheur et un degré d’alcool peu élevé pour le pays (13°). On lui découvre des notes de fruits rouges et noirs (mûre, cerise). 17/20

A boire vers 16-17° avec une entrecôte de bœuf… d’Argentine.

Colruyt 13,15 ColliShop (Webshop Grands vins)