L’origine mondiale de la viticulture se situerait dans les pays du Caucase là où, 8000 ans avant notre ère, des jarres accueillaient les raisins vendangés dont la finalité était –… [Continuer la lecture]
Bizarre ? vous avez dit bizarre ?
Le vin est, à ma connaissance, le seul aliment ( ou considéré comme tel) à ne pas devoir apposer sur l’ étiquette sa composition exacte ? Une simple étiquette ne suffirait… [Continuer la lecture]
Quels vins pour accompagner l’agneau ?
Produit emblématique de Pâques, l’agneau sera (sans doute) sur toutes les tables ce prochain dimanche. Mais quels vins pour accompagner les différentes recettes proposées autour de ce jeune mouton ? Voici… [Continuer la lecture]
Pâques: asperges et vins
Tout comme l’agneau est symbole de Pâques (voir notre prochaine dégustation sur l’accord vin et agneau) , l’asperge est synonyme de printemps. L’accord idéal s’appelle “Muscat sec” comme le Muscat… [Continuer la lecture]
Les Foires aux Vins de Printemps se terminent avec Spar.
Spar, du 11 mars au 7 avril Paradoxe habituel, toutes les Foires aux vins de printemps commencent et parfois, se terminent avant le 21 mars. Le phénomène se reproduit à… [Continuer la lecture]
Les Foires aux Vins de Printemps, suite et fin
Carrefour, du 10 au 29 mars (Hyper et Market) Comme toujours, des offres en 1+1, de nombreux vins bio, une sélection de grands vins de Bordeaux (uniquement dans les Hypers)… [Continuer la lecture]
Foire aux Vins de Printemps Cora, du 9 mars au 5 avril
Avec un nombre réduit de magasins (7 en Belgique), cette enseigne peut se présenter davantage comme « caviste » que comme « grand distributeur ». Ainsi, l’acheteur « maison », Alain Renier, se permet des achats… [Continuer la lecture]
Delhaize, plus de 200 vins et « bulles » en promo
Du 25 février au 17 mars Des nouveautés, des remises de – 25% et des offres en 2+1 : voilà ce que propose l’enseigne au lion. Parmi les nouveautés, trois vins… [Continuer la lecture]
Foire aux vins , (suite) Colruyt, , du 24 février au 9 mars
Durant ce festival, les clients bénéficient de 15% de réduction à l’achat de trois bouteilles et de 25% à l’achat de six bouteilles identiques parmi une sélection de 50 vins…. [Continuer la lecture]
Avec le printemps qui s’annonce, c’est le retour des foires aux vins
C’est donc reparti… Okay, Colruyt, Delhaize, Carrefour, Spar, Cora. Nous avons dégusté, en primeur, près de 80 bouteilles qui seront toutes en promotion dès ce 24 février (pour les deux… [Continuer la lecture]