C’est la Bourgogne du sud, entre la Côte chalonnaise et les Crus septentrionaux du Beaujolais. Ici, le chardonnay est le cépage roi. Il serait même originaire de la région : un… [Continuer la lecture]
Licata, les vins italiens sur internet
Pas besoin de parcourir le monde pour trouver des vins sur internet … en Belgique. Licata, la référence italienne. En 40 ans, plus de 1000 vins et plus de 100… [Continuer la lecture]
Un duo en parfait accord Bœuf irlandais et Rasteau
Mon prénom n’y est pour rien. Comme de très nombreux chefs, j’ai adopté depuis longtemps la viande de bœuf irlandaise. Et ce pour deux raisons : sa qualité gustative et la… [Continuer la lecture]
Ne pleurez pas sur le champagne, un vin mousseux comme les autres.
Poutine aime le champagne, surtout le russe . Sa décision que, seuls les producteurs russes auront le droit d’afficher l’appellation “champagne” sur leurs bouteilles, n’est qu’un simple retour de bâton… [Continuer la lecture]
Trois BIB rosés pour nos repas estivaux
En terrasse, sur le balcon, dans le jardin, autour de la piscine, le rosé demeure toujours le vin fédérateur lorsqu’il s’agit d’un repas estival. Alors, en voici trois conditionnés en… [Continuer la lecture]
B&B en prix rouges chez Colruyt
Pour ne pas boire uniquement du rosé en été , quelques suggestions “en prix rouges” chez Colruyt Sélection Grands Vins Château Barthès Rouge 2015 Bandol Mourvèdre (80 %), Grenache (15… [Continuer la lecture]
Foire aux vins d’été pour Cora
120 vins en promo jusqu’au 5 juillet De nos grands distributeurs, Cora est celui qui s’investit généralement le plus pour cette foire estivale. Cette année, au menu, 123 vins en… [Continuer la lecture]
La Grèce et ses cépages autochtones
Loin de planter des cépages mondialistes comme chardonnay, cabernet-sauvignon, merlot…La Grèce a su préserver sa richesse ampélographique à l’exemple d’un autre pays européen, le Portugal. Delhaize propose trois BIB de… [Continuer la lecture]
Rosés 2020 en 2+1 chez Delhaize…
Mais…soyez vigilants. Des 2020 ou rien ! Toutes les enseignes proposent encore plein de rosés 2019. Et , sauf exceptions, les rosés d’un an d’âge, ont perdu leur fraîcheur. La… [Continuer la lecture]
Rosés de vedettes et un rosé en vedette.
Quand Bratt Pitt et Angelina Jolie achètent MIRAVAL en 2011, le rosé de Provence fait la une des journaux “bling bling” . La presse via le Wine Spectator décerne directement… [Continuer la lecture]