A Damery, dans la vallée de la Marne, une Maison de Champagne se différentie de toutes les autres. Aller plus loin qu’une simple conversion en bio, aller jusqu’au bout d’une… [Continuer la lecture]
CORA “bulle” en fête.
Si on débutait par du Champagne pour oublier 2022. “Conversation” Blanc de blancs Grand cru Brut Champagne Domaine J L Vergnon Un Champagne de vigneron , situé dans les beaux… [Continuer la lecture]
Oenostock, 150 champagnes de vignerons.
Quel Champagne boire aux Fêtes? Une Grande Marque ? Moët & Chandon, Taittinger, Laurent Perrier, Piper-Heidsieck, Mumm…sans surprise mais rassurant. Des champagnes vendus en “Grande Distribution? ” Vranken , Demoiselle,… [Continuer la lecture]
Domaine viticole du Chenoy « HELIXIR » : Après les vins, une eau-de-vie.
Domaine viticole du Chenoy En 2003, les premiers pieds de vignes de ce Domaine de la province de Namur sont plantés à l’initiative de Philippe Grafé. Il deviendra l’un des… [Continuer la lecture]
Les Beaujolais Nouveaux : Ils arrivent ce jeudi avec une nouveauté cette année : des primeurs rosés.
Une année précoce (les vendanges ont débuté deux semaines en avance par rapport à la moyenne de ces dernières années) pour un millésime qualifié de « solaire ». Des Beaujolais primeurs atypiques :… [Continuer la lecture]
Dans le Roussillon, deux rouges du Château de Corneilla
La famille Jonquères d’Oriola est connue pour ses exploits hippiques (champion du monde, médailles olympiques).Mais cette vieille famille catalane possède aussi un grand vignoble en Roussillon. Depuis 1485 ! Aujourd’hui, c’est… [Continuer la lecture]
De saison et pour tous les goûts.
Au programme : un CAVA BRUT NATURE Millésimé et BIO pour préfacer les fêtes, un Juliénas de terroir pour voir la différence avec le Beaujolais Nouveau, un voyage dans le… [Continuer la lecture]
Le Guide des Vins Belges en librairie, ce jeudi 27 octobre.
13 vins belges ont décroché les cinq étoiles (voir ci-dessous) Cette sélection a été réalisée à l’aveugle par un jury professionnel selon la méthodologie du Concours Mondial de Bruxelles. Au… [Continuer la lecture]
Des Belges dans le vignoble
Ils se prénomment Griet, Alfred-Alexandre, Stéphane, Julien, Dirk. Leur lien commun ? Ils sont Belges et possèdent un vignoble en France (Bordeaux et Rhône). Château de Lussac (Lussac-Saint-Emilion) Griet Van Malderen… [Continuer la lecture]
Les Foires aux Vins – suite et fin Spar, du 6 octobre au 2 novembre
Des nouveautés et des valeurs sûres pour ces quatre semaines de promotion de l’enseigne du Groupe Colruyt. Des réductions à moins 25%, en 3+3, en 2+1, en 4+2. En voici… [Continuer la lecture]