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Le Guide d'Achat des Vins

Le guide d'achat des vins en grandes surfaces, négociants et cavistes

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Catégorie : Dégustations

Foire aux vins d’été pour Cora

par Giers le 8 juin 20219 juin 2021 dans Dégustations

120 vins en promo jusqu’au 5 juillet De nos grands distributeurs, Cora est celui qui s’investit généralement le plus pour cette foire estivale. Cette année, au menu, 123 vins en… [Continuer la lecture]

La Grèce et ses cépages autochtones

par Giers le 30 mai 202131 mai 2021 dans Dégustations

Loin de planter des cépages mondialistes comme chardonnay, cabernet-sauvignon, merlot…La Grèce a su préserver sa richesse ampélographique à l’exemple d’un autre pays européen, le Portugal. Delhaize propose trois BIB de… [Continuer la lecture]

Rosés 2020 en 2+1 chez Delhaize…

par Giers le 16 mai 2021 dans Dégustations

Mais…soyez vigilants. Des 2020 ou rien ! Toutes les enseignes proposent encore plein de rosés 2019. Et , sauf exceptions, les rosés d’un an d’âge, ont perdu leur fraîcheur. La… [Continuer la lecture]

Rosés de vedettes et un rosé en vedette.

par Giers le 3 mai 20214 mai 2021 dans Dégustations

Quand Bratt Pitt et Angelina Jolie achètent MIRAVAL en 2011, le rosé de Provence fait la une des journaux “bling bling” . La presse via le Wine Spectator décerne directement… [Continuer la lecture]

Arménie, Géorgie, Slovénie, Des vins à découvrir

par Giers le 17 avril 202117 avril 2021 dans Dégustations

L’origine mondiale de la viticulture se situerait dans les pays du Caucase là où, 8000 ans avant notre ère, des jarres accueillaient les raisins vendangés dont la finalité était –… [Continuer la lecture]

Quels vins pour accompagner l’agneau ?

par Giers le 1 avril 20211 avril 2021 dans Dégustations

Produit emblématique de Pâques, l’agneau sera (sans doute) sur toutes les tables ce prochain dimanche. Mais quels vins pour accompagner les différentes recettes proposées autour de ce jeune mouton ? Voici… [Continuer la lecture]

Pâques: asperges et vins

par Giers le 29 mars 2021 dans Dégustations

Tout comme l’agneau est symbole de Pâques (voir notre prochaine dégustation sur l’accord vin et agneau) , l’asperge est synonyme de printemps. L’accord idéal s’appelle “Muscat sec” comme le Muscat… [Continuer la lecture]

Les Foires aux Vins de Printemps se terminent avec Spar.

par Giers le 10 mars 202111 mars 2021 dans Dégustations

Spar, du 11 mars au 7 avril Paradoxe habituel, toutes les Foires aux vins de printemps commencent et parfois, se terminent avant le 21 mars. Le phénomène se reproduit à… [Continuer la lecture]

Les Foires aux Vins de Printemps, suite et fin

par Giers le 9 mars 20219 mars 2021 dans Dégustations

Carrefour, du 10 au 29 mars (Hyper et Market) Comme toujours, des offres en 1+1, de nombreux vins bio, une sélection de grands vins de Bordeaux (uniquement dans les Hypers)… [Continuer la lecture]

Foire aux Vins de Printemps Cora, du 9 mars au 5 avril

par Giers le 6 mars 20216 mars 2021 dans Dégustations

Avec un nombre réduit de magasins (7 en Belgique), cette enseigne peut se présenter davantage comme « caviste » que comme « grand distributeur ». Ainsi, l’acheteur « maison », Alain Renier, se permet des achats… [Continuer la lecture]

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