La Corse recèle un véritable trésor naturel avec pas moins de 33 cépages aux noms inattendus et mélodieux qui procurent une impression instantanée de dépaysement La typicité des vins de… [Continuer la lecture]
Catégorie : Dégustations
Ils sont tous deux sudistes. L’un nous vient du Languedoc et l’autre de la Catalogne (espagnole). Deux rouges parfaits pour les grillades estivales (agneau, bœuf). « Valdorb », Saint-Chinian Au nord de… [Continuer la lecture]
120 références pour la Foire aux vins d’été de Cora (Corawine.be) avec un accent pointu sur les rosés du très bon millésime 2021. Quelques rares 2020 subsistent . Mieux vaut… [Continuer la lecture]
Vous n’en avez pas ras-le-bol de ces rosés méditerranéens d’une pâleur cadavérique ? De rosés presque aussi blancs qu’un verre d’eau ? Moi oui. Alors, bonjour les rosés qui s’affirment… [Continuer la lecture]
Carrefour présente un beau choix de BIB (Bag-in-Box) ou Cubi comme vous voulez. Un choix européen de vins qui ne manquent pas de qualité mais qui brillent par leur manque… [Continuer la lecture]
Pour les rosés, nous conseillons plutôt le dernier millésime sorti donc le 2021 plutôt que le précédent 2020. Mais …le “21” est un petit millésime en quantité mais tout en… [Continuer la lecture]
L’embarras du choix dans le millésime 2021. Colruyt contrairement à d’autres, présente une belle gamme de rosés 2021 de France et d’ailleurs. Ce millésime se démarque par sa finesse et… [Continuer la lecture]
Ils arrivent avec le soleil de ce printemps. Petite sélection picorée ou picolée au hasard d’une journée “Porte ouverte chez Tout est Vin . à Bruxelles https://toutestvin.com Domaine des Maels… [Continuer la lecture]
Non, le Beaujolais n’est pas restreint au seul « primeur ». Un des plus pittoresques vignobles de France propose aussi ses dix Crus et ses Beaujolais Villages. Une région qui redevient très « tendance » et… [Continuer la lecture]
Sur base de prix rouges de la sélection Grands Vins Colruyt , une sélection pour un repas de week-end de Pâques. Un Muscat d’Alsace pour les asperges, trois expressions du… [Continuer la lecture]