Des Belges dans le vignoble

Ils se prénomment Griet, Alfred-Alexandre, Stéphane, Julien, Dirk. Leur lien commun ? Ils sont Belges et possèdent un vignoble en France (Bordeaux et Rhône).

Château de Lussac (Lussac-Saint-Emilion)

Griet Van Malderen et Hervé Lavial ne buvaient pas de vin… Néanmoins, ils ont craqués et achetés ce superbe château acquérant aussi ses 27 ha de vignes. Ils viennent cependant de le revendre cet été. 80% de merlot et 20% de cabernet-franc pour  un élevage en barriques dont un tiers de neuves. L’œnologue conseil ? L’équipe de Michel Rolland. Un 2018 (un millésime toujours « belge ») concentré mais sans excès, aux notes de baies noires, subtilement boisé et aux tanins mûrs. Ne pas hésiter !

Colruyt, catalogue des grands vins  17,95€

Château de Fontenille « Rouge Tendre », Bordeaux 2021

A côté de ses grands classiques (dont un des meilleurs blancs d’Entre-Deux-Mers), Stéphane Defraine innove en créant régulièrement des vins sortant des sentiers battus : tests parcellaires, mono-cépages, chemins de vinifications expérimentaux…Assez rare à Bordeaux. Ce rouge est issu pour 100% de merlot. Et comme son qualificatif l’indique, il se veut croquant, aisé à déguster (ce qui n’est pas péjoratif) et pour utiliser une expression tendance, il est « glou glou ». Etiquette très magrittienne qui rappelle que Stéphane est belge et a fait ses études dans un collège bien connu de Braine L’Alleud avant de rejoindre la Gironde.

En vente chez cet excellent caviste de Tournai, les vins Brunin-Guillier (www.vinsbrunin.com)  8,25€

Dirk Vermeersch, Côtes du Rhône Blanc 2020

Ancien pilote de rallye, Dirk s’est installé à Suze-la-Rousse dans la Vallée du Rhône méridionale, en Drôme provençale, et dispose de 25 ha de vignes. Ce blanc issu de grenache blanc et de marsanne, présente un nez floral, délicat, et une bouche marquée par les fruits juteux estivaux et une pointe d’amande. Excellent rapport prix/qualité. Petit clin d’œil à son ancien métier : la décoration de la capsule à vis évoque le drapeau à damier. 

Carrefour Hyper et Market  6,99€

 Château Brandeau, Les Barriques d’Alice, Castillon Côtes de Bordeaux 2019 (bio)

Julien Voogt est originaire du Brabant Wallon. Il a oeuvré dans le volontariat en Afrique, fut formateur médical et puis, après un stage au Cellier de Meknès (Maroc), il décide d’acheter ce château en appellation Castillon, près de Saint-Emilion. 85% de merlot et 15% de cabernet-franc (en culture bio) élevés un an en demi-muids (500 litres). Un beau millésime, assez opulent, avec des notes encore boisées mais bien intégrées au fruité originel des deux cépages. Et comme il est écrit sur un de ses tee-shirts, « Organic is orgasmic ». 

Large Soif à Lasne (www.largesoif.com)  24€

Château Malartic Lagravière, Réserve de Malartic 2019, Pessac-Léognan 

Alfred-Alexandre Bonnie est Belg. Et même si maintenant il partage sa vie entre Bordeaux et l’Argentine (où la famille  possède également un Domaine), ses racines belges ne sont pas oubliées. Et pour nettoyer, la table, il fait usage d’une « loque »… Ce rouge est le deuxième vin de ce Château bénéficiant de 53 ha de vignes. Avec la succession de beaux millésimes, les seconds vins de Châteaux n’ont pas à rougir du premier de classe. Des raisins mûrs, un boisé juste, maîtrisé, et des notes de fruits noirs convergent vers une dégustation très agréable (et à un prix raisonnable). 

Colruyt catalogue des grands vins  22,70€

Patrick Fiévez