Un catalogue de 64 pages
Qui dit mieux ? Personne ! Dans seulement sept magasins, cette enseigne se permet de proposer la plus grande foire aux vins du pays avec, comme toujours, une sélection très pointue.
On relève, notamment, dans la famille des « bulles », le Cava Hill « reserva » (8,95€) et le Crémant du Jura Marcel Cabellier 100% chardonnay (8,99€). En Loire, le Sancerre d’Hubert Brochard 2016 (10,49€). En Beaujolais, belle sélection avec, entre autre, les crus Juliénas, Fleurie, Saint-Amour et Moulin-à-Vent d’Arnaud Aucoeur (ce dernier, coup de coeur du guide Hachette, à 7,39€ : une affaire !). En Rhône, une des grandes spécialités de Cora, on pointe évidemment les vins signés Xavier Vignon (Ventoux, Côtes du Rhône, Châteauneuf-du-Pape) et ceux du Château Courac (splendide blanc en Côtes du Rhône Villages Laudun à 6,99€), de Romain Duvernay (différentes appellation de la Vallée du Rhône sudiste) sans oublier le Tavel « CuvéeRoyale » en promo à 7,59€. Le Languedoc et le Roussillon sont également des spécialités de Cora. On craque pour le blanc « Devois des Agneaux d’Aumelas ( appellation Languedoc), « L’Etoilé de l’Arganonite » (Minervois), « La Racine Carrée Par La Différence », un Côtes du Roussillon Tautavel. En Bordeaux, de « simples » Bordeaux rouges dans de bons millésimes (2016,2015, 2018) à des prix attractifs (quelques uns à moins de 5 euros). En Médoc, quelques Crus bourgeois et crus classés dans les mêmes millésimes. L’offre bordelaise se décline aussi en magnums ( de 26,99€ à 61,99 pour Chasse Spleen 2015). Hors France, c’est l’Italie qui est le pays le mieux représenté avec, par exemple, les vins siciliens de Tareni et de Barone Montalto, le Chianti Classico riserva du Castello di Querceto et le Vino Nobile di Montepulciano Metinella.
Achats en magasin et via le site www.corawine.be
Nous avons sélectionné quelques nouveautés et vous conseillons encore quelques bonnes affaires.
Patrick Fiévez et Jacques Gièrs
Bourgogne Aligoté 2018 Pascal Bouchard BIO
L’Aligoté est le cépage bourguignon “de comptoir”. Frais, vif, insolent , il se laisse boire. Fruité gouleyant. A boire à 8/10 degrés pour le plaisir ou avec une tomate crevette ou des langoustines.
Prix 8,29€ en promo 6,95€
Red Domus blanc 2018 Vignerons catalans Côtes du Roussillon
Grenache blanc majoritaire avec maccabeu et une touche de vermentino, ce blanc fleure bon le “sud”. Arômes de pêches blanches avec une note d’agrumes et de fleurs,au nez. La bouche est ronde, d’acidité basse mais équilibrée. Un séducteur. A boire à 8-10 degrés sur un pâté de poisson ou un spaghetti vongole.
Prix 8,45€ en promo 6,99€
Voila Assyrtiko 2018 Crète
Les vins grecs sont d’excellents rapport qualité/prix /plaisir. L’Assyrtico est un grand cépage blanc. Celui-ci produit à Sitia à l’est de la Crète surprend par sa fraîcheur. Arômes de citron mûr, de fruits blanc avec une touche épicée. La bouche est complexe,minérale. Superbe. A boire avec des poissons grillés et du poulpe. Vin Vegan
Prix 9,59€ en promo 7,99€
Arcane XIV Le Soleil 2015 Xavier Vignon Côtes du Rhône Villages
Xavier Vignon oenologue conseil a l’opportunité d’acheter et d’assembler des vins auxquels il a participé, qu’il connaît donc parfaitement. Cette cuvée “Le Soleil” à dominante grenache avec une touche de syrah et de mourvèdre, exprime l’ampleur et la richesse du 2015 . Un vin élégant et costaud à la fois. Un vin de gibier à boire à 18 degrés.
Prix 18,19€ en promo 15,19€
A découvrir la gamme Arcane aux noms évocateurs : Le Diable XV, La Lune XVIII et Les Amoureux VI qui méritent un Coup de coeur
Château Laffitte-Carcasset 2016 Cru Bourgeois Saint-Estèphe
Difficile de trouver de bons rapports qualité/prix dans le millésime 2016 à Bordeaux. Ce Cru Bourgeois en est un. Composé de 47% de cabernet sauvignon, de 40% de merlot de 7% de cabernet franc et de 6% de vin de presse (original) , il développe des arômes fruités (fruits noirs, prunes rouges) et boisés (cèdre). Bouche harmonieuse mais déjà séduisante pour un vin de garde. A boire à 18 degrés avec un beau gibier à poil.
Prix 16,99 €
Parcelica BIO 2018 Bodegas Antonio Candela Yecla Espagne
Monastrell (mourvèdre ) dominant avec cabernet sauvignon et tintorea donnent un vin corsé, bourré de fruits noirs . Vin Bio . A boire à 18 degrés sur des viandes rouges mijotées et du petit gibier. Excellent rapport qualité/prix.
Prix 6,39€ en promo 5,35€
Pour vous aider dans votre choix, nous vous conseillons aussi
Bulles: les champagnes Lequart avec 4 cuvées: Blanc de blancs Brut , Blanc de Meunier Brut , Blanc de noirs Brut Nature et un rosé : Blanche d’Andésyne Brut. En Loire une appellation méconnue : le Saumur Puy Notre Dame Domaine du Vieux Pressoir et en Saumur blanc la cuvée Elégance .
Découverte : BREZEME l’ appellation que personne ne connaît C’est la plus sudiste des Côtes du Rhône Nord dans la vallée de la Drôme. En pure syrah, Charles Helfenbein propose un 2016 à 12,59€ .
En Bordeaux, on remarquera : Château Sociando Mallet 2016 (bon prix), Château Marquis de Terme 2015 et Château Kirwan 2016.