Du 5 au 31 mars, la foire aux vins de Cora

Des nouveautés en Italie et en Vallée du Rhône

Parmi les nombreuses offres de cette foire aux vins pré-printanière (elle débute ce mardi 5), l’enseigne hennuyère suggère, notamment, quelques nouveautés.

Avec Barone Montalto, elle nous dirige vers la Sicile et quatre vins de la plus grande île de la méditerranée. Nous avons apprécié le nero d’avola (cépage rouge emblématique de la Sicile), ainsi qu’un blanc issu d’un cépage insulaire (le grillo) et de l’universel sauvignon.

En Vallée du Rhône, après les remarquables sélections de Xavier (dans différentes appellations), voici un nouveau venu. Romain Duvernay est œnologue et est associé à un vieux routard du vignoble hexagonal, Jean-Marc Pottiez. On l’a connu en Champagne chez Nicolas Feuillatte et Jacquard. Ils déclinent quelques appellations du Rhône méridional.

Nous avons mis en évidence le Côtes du Rhône Villages Le Plan de Dieu.

A Bordeaux, nous avons sortis dans une immédiate et aussi émouvante unanimité (même si nous ne sommes que deux à déguster…), le Château Ferrande. C’est un Graves rouge issu de l’exceptionnel millésime 2016. Son prix, de plus, s’avère d’un remarquable rapport prix/qualité.

Patrick Fiévez et Jacques Gièrs

Notre sélection de bonnes affaires.

Barone Montalto Grillo Sauvignon 2017 Sicile

70% sauvignon blanc, 30% grillo . Les arômes du sauvignon floral et fruité vont de pair avec la finesse ronde du grillo. Un vin charmeur 15/20.Excellent rapport qualité prix. A boire à 8 ° à l’apéritif ou avec une tomate crevettes ou des langoustines.

Prix 4,59 en promo à 3,85€

https://www.corawine.be/fr/p/barone-montalto-2349804.html

Kia Ora Sauvignon blanc 2018 Nouvelle Zélande

Pêche, citron, mangue éclatent au nez. La bouche est exubérante (presque trop). Un sauvignon explosif ! 15/20. A boire très frais à l’apéritif ou sur des asperges.

Prix 6,95 promo 5,79 €

https://www.corawine.be/fr/p/kia-ora-2168563.html

Barone Montalto Nero d’Avola 2017 Sicile

Le Nero d’Avola est un cépage chaleureux, convivial avec des notes de fruits noirs et de “sirop de Liège” (pour les gourmands). La bouche est ronde, souple et l’alcool bien maîtrisé. Délicieux 16/20. Prix exceptionnel . A boire frais 12-14 ° sur des pâtes aux olives noires (puttanesca) ou sur sur un plat en sauce.

Prix 4,59 en promo 3,59€

https://www.corawine.be/fr/p/barone-montalto-2349833.html

Romain Duvernay Plan de Dieu 2015 Côtes du Rhône Villages

Fruité, épicé, avec des notes de réglisse, le nez est complexe, la bouche est souple avec de beaux tanins. Ce 2015 est à son sommet. 15/20 A boire avec un gigot d’agneau.

Prix 7,99 en promo 6,75 €

https://www.corawine.be/fr/p/romain-duvernay-1939186.html

Château Ferrande 2016 Graves

Robe pourpre intense, nez de fruits noirs d’épices et de vanille du bois. Bouche ample, harmonieuse aux tanins veloutés. Belle longueur. Un Graves exemplaire. Un Coup de coeur tant pour sa qualité que pour son prix. A mettre en cave car, si vous résistez, il tiendra 10 ans. 17/20 A boire sur une viande rouge.

Prix 13,69 en promo 11,49 €

https://www.corawine.be/fr/p/chateau-ferrande-1270747.html

A suivre… avec Carrefour.