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Le Guide d'Achat des Vins

Le guide d'achat des vins en grandes surfaces, négociants et cavistes

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Auteur : Giers

Belge, bio et ..sans alcool .

par Giers le 3 février 20245 février 2024 dans Dégustations

Ce n’est pas notre truc mais il faut en parler: LES VINS SANS ALCOOL. Basé à Liège, Univers Drink est présent dans toutes les grandes surfaces de Belgique avec ses… [Continuer la lecture]

Deux Coups de cœur en Arbois et Bergerac

par Giers le 27 janvier 202427 janvier 2024 dans Dégustations

Ce sont les deux appellations les plus connues dans leur région :  Arbois pour le Jura, Bergerac pour la Dordogne. Voici deux vins, un blanc et un rouge, vraiment à conseiller. Arbois Chardonnay 2022, Frédéric… [Continuer la lecture]

Nouveauté 2024 : L’actualité du vin

par Giers le 20 janvier 202420 janvier 2024 dans Dégustations

La bouteille de Champagne en verre blanc va-t-elle disparaître ? Elle représente une empreinte carbone deux fois plus importante que la bouteille verte. La question est donc posée : Faut-il encore l’utiliser ?… [Continuer la lecture]

L’Italie à l’honneur en ce début d’année

par Giers le 10 janvier 202410 janvier 2024 dans Dégustations

Jusqu’au 15 janvier, les sept magasins de Cora font la foire aux produits italiens. Dont une promotion sur une sélection de vins du pays. Dégusté aussi quelques vins italiens vendus… [Continuer la lecture]

Avec la Galette des Rois, je n’aime pas le café.

par Giers le 6 janvier 20246 janvier 2024 dans Dégustations

Le 6 janvier à l’Epiphanie et tout le mois, on tire les rois ou les reines. Mais que boire ? Les galettes sont faites à base de frangipane L’habituel café… [Continuer la lecture]

Un Champagne, des fine bulles de Loire et un rouge fruité pour le réveillon

par Giers le 27 décembre 202328 décembre 2023 dans Dégustations

Le Champagne ? Une « grande réserve brut » de la marque préférée des Français. De Loire ? Un Vouvray, appellation qui se décline en blancs secs, demi-secs, moelleux et effervescents : une belle pluralité…. [Continuer la lecture]

Trois vins pour les fêtes. Un Champagne, un blanc et un rouge

par Giers le 23 décembre 202323 décembre 2023 dans Dégustations

Champagne « Premier Cru » à un prix intéressant, un blanc de cépage chardonnay élevé en fûts en provenance du Languedoc (Limoux) et un rouge d’Espagne, du sud de la Catalogne, de… [Continuer la lecture]

Champagne et Cava

par Giers le 20 décembre 202320 décembre 2023 dans Dégustations

Deuxième épisode pour les vins de fêtes : deux Champagnes et un Cava. Approuvés et dégustés. Tous trois à un bon rapport qualité/prix. Champagne Laurent Lecquart « Réserve » Brut Un Champagne de… [Continuer la lecture]

La Belgique: Nouvelle Champagne ?

par Giers le 18 décembre 202318 décembre 2023 dans Dégustations

Depuis 2000 RUFFUS aux vignoble des Agaises est le pionnier des vins effervescents chez nous. (avec le Wijnkasteel Genoels Elderen près de Tongres) Chaque année, il faut soit le réserver,… [Continuer la lecture]

Nous débutons notre sélection de vins pour les fêtes.

par Giers le 8 décembre 202310 décembre 2023 dans Dégustations

Et pour commencer, voici trois « bulles », dégustées et approuvées Louis Bresson, Crémant de Bordeaux Moins connu que les Crémants d’Alsace, de Bourgogne et de Loire, celui de Bordeaux est élaboré… [Continuer la lecture]

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