Met focus op de (zeer talrijke) promoties bij onze grote winkelketens presenteren we hier alvast vijf wijnen die we geproefd en goed bevonden hebben. Drie daarvan zijn uitgesproken “favorieten”, ontdekt bij Spar (Groep Colruyt).
Crémant de Bourgogne Veuve Ambal, Brut Prestige
Hij onderscheidt zich van de basiscuvee van dit huis door een langere rijping vóór het dégorgement. Chardonnay en pinot noir gaan harmonieus samen in deze Crémant met fijne belletjes, een romige mousse en een licht goudkleurige tint. In de mond is hij intens en volumineus, zonder zijn aangename frisheid te verliezen. Ideaal als aperitief, maar ook perfect bij voorgerechten (zoals sint-jakobsschelpen).
€ 19,99 in promo met 1+1: per fles komt dit neer op € 10, op vertoon van de Xtra-getrouwheidskaart van Colruyt
Dubbele coup de cœur
Bourgogne wit 2023 en Bourgogne rood 2022, Colin-Barollet
Een echte vondst, deze twee Bourgognes, en dat aan een zeer aantrekkelijke prijs. De witte Chardonnay is subtiel op hout gerijpt, met tonen van gedroogd fruit zoals amandel. De mooie spanning geeft de wijn frisheid en lengte. De rode, gemaakt van pure Pinot Noir uit een rijp oogstjaar, opent met aroma’s van zure kers. In de mond is hij zacht en rond. Een typische Bourgogne, versterkt door het oogstjaar. Twee wijnen die je zeker moet proberen en die bovendien zeer betaalbaar zijn.
Bij aankoop van 2+1 komt de fles neer op € 7,66 (op vertoon van de Xtra-getrouwheidskaart van Colruyt).
Crozes-Hermitage 2022, « Galets », Cave de Tain
De naam van deze rode wijn verwijst naar de keienrijke bodem. De zeer kwaliteitsvolle Cave de Tain maakt een cuvée die het karakter van deze appellatie in de noordelijke Rhônevallei goed weergeeft. Hij opent met aroma’s van rijp rood en zwart fruit (dankzij dit uitstekende oogstjaar) en vervolgt met kruidige toetsen. Aan te bevelen bij een wildzwijnstoofpot of geroosterde patrijs.
Bij Delhaize, momenteel € 15,32 met 25% korting: per fles komt dat neer op € 11,49.
Coup de Cœur
« Circum », Montepulciano d’Abruzzo DOC, 2023
Deze wijn van dichtbij de Adriatische Zee, is gemaakt van de lokale Montepulciano-druif. Hij toont een charmant fruitkarakter (aardbei, zwarte kers, pruim). Een zeer toegankelijke rode wijn, bovendien aan een zeer aantrekkelijke prijs. Perfect bij ravioli met paddenstoelen.
Delhaize, € 6,99
Patrick Fiévez