Plus de 200 vins en promo 2+1 et chaque semaine deux offres en 1+1. Sans oublier de nombreuses nouveautés : voilà le menu de l’enseigne au lion. Après avoir dégusté 25 rouges et blancs avant le début de ce festival, en voici cinq qui méritent vos achats.
Château Pindefleurs, Saint-Emilion Grand Cru 2020
C’est une vieille famille vigneronne qui gère les 17 ha de ce Château classé en « grand cru ». 90% de merlot et 10% de cabernet-franc s’assemblent dans ce millésime pour nous offrir un rouge davantage sur l’élégance que la puissance. Un style qui a séduit les dégustateurs du Guide Hachette (une étoile). Garde estimée : entre 3-5 ans. Pour accompagner un faisan à la brabançonne.
25,99€ en promo 2+1, la bouteille revient à 17,32€
Moulin- A- Vent 2022, Domaine Robert et Pierre Bouzereau
C’est le seigneur des crus du Beaujolais. Avec cette année de belle maturité, les raisins de gamay ont permis ce vin rond, au fruité expressif et long en bouche avec des notes de fruits rouges mûrs et d’épices. S’il peut déjà s’apprécier, deux à cinq ans de garde seront loin de l’effrayer. Avec l’âge, il peut faire la nique à bien des crus nordistes bourguignons. On le boit vers 15-16° avec, par exemple, une côte de bœuf ou un bœuf bourguignon.
12,79€ en promo 2+1, la bouteille revient à 8,53€
Gewurztraminer 2021, Domaines Schlumberger « Les Princes Abbés », Alsace
Ce cépage alsacien emblématique développe une palette incroyable d’arômes : rose, litchi, pamplemousse, mangue, agrumes confits… Une explosion en bouche. Celui-ci, moelleux, va sublimer poulet à l’indienne, canard laqué, curry de poisson et fromage fort : l’occasion de le marier avec notre Herve. A servir vers 10°.
12,99€ en promo 2+1, la bouteille revient à 8,66€
Riviera (blanc) 2024, Château La Gordonne, Côtes de Provence
Propriété du Champenois Paul-François Vranken, ce château, situé au cœur de l’appellation Côtes de Provence, présente ce « Riviera » blanc issu exclusivement du cépage rolle (appelé vermentino en Italie). Le nez est délicat, floral. La bouche apporte croquant, fraîcheur, vivacité et même tonicité. Avec des filets de daurade au beurre blanc, des gambas flambées, une tarte au citron. Un vin en exclusivité chez Delhaize
9,99€ en promo 2+1, la bouteille revient à 6,66€
Altitude by Duorum, Douro D.O.C. rouge 2022
João Portugal Ramos est un des meilleurs œnologues et vinificateurs lusitanien. Déjà réputé pour ses vins de la région de l’Alentejo, voici un rouge du Douro où l’on produit le Porto. Ce rouge est issu des cépages typiques de cette spectaculaire vallée : touriga nacional, touriga franca et tinto cão. La bouche nous offre des notes de fruits mûrs (prune, mûre). Elle est ample, dense, avec une finale dotée d’une relative fraîcheur (le vignoble est en altitude, d’où le nom de cette cuvée). Parfait, Vers 16-17°, avec des brochettes de porc marinées aux herbes aromatiques et paprika.
8,99€ en promo 2+1, la bouteille revient à 5,99€
Patrick Fiévez