Het blijft wel magisch klinken, maar de echte magie van champagne, en de huidige prijs van de eerbiedwaardige ‘Maisons’, werkt niet meer. Of toch weinig. In twee jaar tijd steeg… [Continue Reading]
Witte wijn met gerookte zalm: 4 goede tips
Gerookte zalm is altijd een topper in het feestseizoen, maar welke wijnen serveert u erbij? De Loire met zijn sauvignon is zeker een aanrader. Maar diezelfde regio biedt ook originele mogelijkheden met… [Continue Reading]
De Beaujolais Primeur is er weer
Hoewel sommige chagrijnige mensen hem liever mijden, blijft de komst van deze sprankelende, fruitige en lichte rode wijn in november een blijvende verrassing. Zoals Bernard Pivot, een groot voorvechter van… [Continue Reading]
Oranje wijn, nieuw maar tegelijk al 6000 jaar oud
Een witte wijn gemaakt op de wijze van rode wijn Een oranje of amberkleurigewijn is een witte wijn die gemaakt wordt via maceratie. Het sap van witte druivensoorten wordt gedurende een… [Continue Reading]
Cora wijnfestival, tot 28 oktober. Wijnen van Romain Duvernay
Romain Duvernay, adviseur-oenoloog, uitstekend proever en selecteur, vestigde zich in de Rhône-vallei nadat hij in Bordeaux, Bourgogne en Languedoc had gewerkt. Hij is partner in NewRhône Millésimes, dat wordt voorgezeten… [Continue Reading]
Tot 5 november wijnfestival in OKay
Ontdek 158 gewone wijnen en 42 mousserende wijnen in deze keten die deel uitmaakt van de Groep Colruyt. Sommige van deze wijnen staan in het moederbedrijf, maar een vijftigtal zijn… [Continue Reading]
Wijnweken bij Spar tot 23 oktober
Wijnen uit Frankrijk, Italië, Spanje, Zuid-Afrika… speciale promoties in 2+1, 4+2, en zelfs met 25% korting bij aankoop van twee. Wij ontdekten een rode Rhônewijn en een Crémant: geproefd en aanbevolen…. [Continue Reading]
Ontdek nu bij Cora (en corawine.be), meer dan 600 wijnen in promotie tot 28 oktober
In wat ongetwijfeld de grootste wijnbeurs van het land is, brengen de 7 Cora-winkels ons ongeveer vijftig nieuwe wijnen, 97 biowijnen en, dit jaar, een selectie geweldige Bordeaux-wijnen van het uitstekende… [Continue Reading]
FOIRE AUX VINS in Cora van 30/9 tot 28/10/2024
Het is herfst, tijd voor de traditionele wijnbeurs van CORA in zijn winkels en op de website https://www.corawine.be/: 561 wijnen in de folder en 721 wijnen in promotie. 50 nieuwe wijnen om eindeloos van… [Continue Reading]
Wijnfestival Delhaize, vervolg
Tot 9 oktober tal van wijnen in promotie 2+1. Hieronder drie echte aanraders: Coteaux Bourguignons blanc 2023, Michel Gayot Deze relatief recente appellation vormt de hiërarchische basis voor Bourgogne wijnen. Het… [Continue Reading]