Plus de 40 vins sont en promo en 2+1 gratis, à combiner au choix. Des références également disponibles dans les magasins Alvo. En voici deux, dégustés et approuvés.
Douces Collines, Puisseguin-Saint-Emilion 2023 (en demi-bouteille)
Appellation satellite de Saint-Emilion, voilà un rouge qui fait aussi honneur au cépage merlot dominant l’assemblage constitué également de cabernet-sauvignon et de cabernet-franc. Une vendange bien mûre a permis d’élaborer ce vin aux notes de mûre, de cerise. Les tanins sont sages, mûrs, soyeux. Dans l’assiette ? Une bavette à l’échalote.
5,49€ la bouteille de 37,5 cl en promo en 2+1, elle revient à 3,66€
Malbec 2024, Familia Gascón, région de Mendoza (Argentine)
Originaire de France (Cahors), le malbec a trouvé en Argentine un autre terroir, un autre climat, qui lui convient à merveille. Autour de la ville de Mendoza, notamment, sur les coteaux de la Cordillère des Andes. Légèrement boisé, il développe des notes typiques de cerise noire et de prune. Une bouche ronde, élégante. Parfait avec une entrecôte grillée.
7,49€ en promo 2+1, la bouteille revient à 4,99€
Bio-Planet et ses vins de printemps
Parmi une petite sélection de vins espagnols, nous avons découvert un Cava qui dénote qualitativement de bien d’autres.
Dominio de la Vega N°23, brut et bio
D’un vignoble situé à Requena (près de Valence), ce Cava est assemble avec macabeo et xarel-lo. Il reste 18 mois en cave avant d’être dégorgé (le double qu’impose la législation). Belle bulle persistante dans le verre, notes d’agrumes, pointe minérale, finale sur la fraîcheur. Du beau travail. A l’apéritif, bien sûr, mais aussi avec sushi et poissons crus (ceviche).
13,95€
Patrick Fiévez