We blijven de wijnfestivals volgen: een tweede keer Colruyt en ook Spar

Twaalf wijnen in promotie, 2+1 gratis, te combineren naar wens! Wij proefden en keurden alvast deze drie goed:

Héritage Royal, Principauté d’Orange, Vaucluse IGP 2023, Le Cellier des Princes

Vlakbij de stad Orange, in het hart van de zuidelijke Rhônevallei, ligt deze kleine IGP (beschermde geografische aanduiding), niet ver van het prestigieuze Châteauneuf-du-Pape. Grenache, syrah, caladoc en carignan vormen samen de assemblage van deze rode wijn met aroma’s van zwarte vruchten. In de mond is hij vol en rond van smaak. Zeer aangenaam (net als de prijs!) bij gevulde aubergines of een onglet met sjalotjes.

Rio Belo, DOC Douro 2022 (Portugal)

De familie Symington (onder andere eigenaar van het bekende portohuis Graham’s) brengt ons deze rode wijn uit de spectaculaire Dourovallei. Drie lokale druivenrassen – tinta barroca, tinta roriz en touriga franca – zorgen voor de typische stijl, met aroma’s van rijpe zwarte vruchten en specerijen. Ideaal bij gegrilde worstjes of varkensbrochettes. En dat voor een zeer aantrekkelijke prijs!

Mud House, Sauvignon Blanc 2024 (Nieuw-Zeeland)

Marlborough biedt sauvignon blanc het perfecte evenwicht tussen zon en frisheid. De neus is intens aromatisch met toetsen van tropisch fruit, citroen en pompelmoes. De smaak is strak, fris en energiek. Schenk hem koel (rond 8 °C) en bij voorkeur jong drinken, binnen de twee jaar. Gaat mooi samen met dille-gemarineerde zalm, kip met dragon of een stukje geitenkaas.

Een selectie van 40 wijnen om te ontdekken, waarvan sommige met een 2+1 promo. Hier zijn er alvast twee die we geproefd en goedgekeurd hebben.

Les Collines de Laure, Viognier  2024, Jean-Luc Colombo, Méditerranée IGP

Jean-Luc Colombo is een gerenommeerde wijnmaker in de Rhônevallei. Deze witte wijn van de viognier charmeert met aroma’s van zomers fruit zoals perzik en abrikoos. In de mond elegant, evenwichtig en fris. Schenk rond 8 °C, heerlijk bij aspergerisotto of kip in roomsaus.

Fantini Farnese, Primitivo 2024, Puglia (Italië)

Primitivo is een typische druif uit Puglia – de wijnziel van de ‘hak van de laars’ van Italië. De zon zit in het glas… Je proeft rode vruchten en gedroogd fruit. Rond en zacht van smaak, met een kruidige toets in de afdronk. Aan tafel? Typische orecchiette uit de streek, met room, cantharellen en blokjes pancetta – een perfecte match.

Patrick Fiévez