Elles ne sont pas dans les magasins mais reprises sur un catalogue dédié à des bouteilles proposées le plus souvent en (relatives) petites quantités. Et à tous les prix. De 7,49€ pour un Côtes du Rhône à 229,50€ pour un Château Lafleur Petrus (Pomerol). Le principe est simple. On choisit ses vins sur le site www.grandsvins.be. On réserve via ce webshop, en magasin (celui de votre choix) ou encore par téléphone (02/345 23 45). Le prix des vins est mentionné par bouteille à l’achat d’un carton ou d’une caisse (généralement de 6 ou de 12 bouteilles). Mais il est possible de commander à l’unité moyennant des frais de 1,25€ pour frais de réemballage par référence, non par bouteille. Comptez généralement quatre jours ouvrables pour que la commande soit disponible. C’est simple, pratique et cela fonctionne très bien.
Nous en avons dégustés quelques uns et voici ceux qui nous ont vraiment séduits.
Petit Comité del Sio 2020 Costers del Sio (Bio) Espagne
Un blanc à l’assemblage spécial 70% de garnacha bianca (grenache ) et 30% de viognier. Joli nez floral et de poire, bouche ronde, exotique, fruitée (melon, litchi) et florale. Un vin pas banal avec du corps à tester sur un poulet au citron.
Grands vins Sélection Colruyt 11,49€
Domaine Laguilhon 2020 Jurançon sec
Produit de la cave de Gan qui rassemble 850 ha de vin du Béarn. Gros et petit manseng, les cépages du Jurançon, composent à parts égales ce blanc frais et ample aux flaveurs citronnées et florales. Bien vif, il conviendra à l’apéritif, et sur des fruits de mer .
Grands vins Sélection Colruyt En promo jusque fin de l’année à 7,49€
« F de Cascastel », Fitou 2018 (Languedoc)
C’est la plus ancienne appellation d’origine contrôlée du Languedoc. Celui-ci nous vient du Haut Fitou, berceau historique de ce vin où le cépage carignan (majoritaire dans cette bouteille) donne sa meilleure expression. Associé à la syrah et au grenache, il a été élevé en barriques neuves. Voilà un rouge concentré voire opulent, aux notes de fruits noirs bien mûrs et une touche d’une garrigue ensoleillée. Parfait (vers 16-17°) avec un rôti de bœuf en sauce, un civet de marcassin.
Grands vins Sélection Colruyt :12,99€
Hominia Rive Gauche 2018 Labastide Gaillac
Enervant…de déguster un vin qui plait par ses fruits rouges bien mûrs sa bouche charmeuse ronde et vive à la fois et sa finale fraîche… en ne sachant pas ce qu’on boit. L’étiquette et la contre-étiquette, c’est du blabla !
Colruyt propose 2 Hominia différents l’un à 8,99€ à base de Braucol cépage du Sud-Ouest, l’autre à 11,99€ à base de 50% Braucol et 50% Duras.
Brezo de Gregory Perez Mencia 2020 Bierzo Espagne.
Le vin à découvrir. Le cépage Mencia du nord-ouest de l’Espagne est en train de devenir un des plus grands cépages rouges du pays. Selon sa vinification, son élevage et le type de sol, il exprime un palette digne de la syrah et du cabernet auxquels on le compare. Ici, nous avons l’expression simple du cépage avec un fruité rouge et noir et en bouche un charme facile qui ne peut que plaire . Coup de coeur pour son prix. A boire avec une viande rouge ou de l’agneau.
Grands vins Sélection Colruyt : 9,49€
Château Sainte Michelle, Merlot 2017, Columbia Valley (Washington State, USA)
Ce vin pourrait rentrer dans le Guinness Book des Records ! S’il est bien écrit « merlot » sur l’étiquette, ce rouge en provenance de l’Etat de Washington (nord-ouest des Etats-Unis) est assemblé avec pas moins de huit cépages !. Le merlot domine (80%), les 20% restants sont composés de syrah, mourvèdre, cabernet-sauvignon, petit verdot, pinot noir, malbec et grenache, certes dans des proportions homéopathiques. Un véritable tour de France des cépages. Le climat, plus frais que la Californie, permet d’élaborer des vins davantage en élégance et en équilibre. 18 mois d’élevage en barriques de chêne américain et français (dont 20% de neufs). A découvrir aussi pour son originalité avec une côte de bœuf grillée.
Grands vins Sélection Colruyt 12,95€
Patrick Fiévez et Jacques Gièrs