Foire aux vins d’été Cora du 9/06 au 6/07/20

Bal des Rosés: Deux rosés rhodaniens chez Cora

La semaine prochaine débute chez Cora une promotion d’un mois sur les vins rosés. Des valeurs sûres de l’enseigne et aussi quelques nouveautés.

Aujourd’hui, focus sur deux vins de la Vallée du Rhône.

Costières de Nîmes et Ventoux

On les qualifie souvent de « périphériques » par rapport au cœur historique des vins de la famille du Rhône méridional. Voilà un qualificatif un peu réducteur car ces deux appellations – et ce n’est pas que mon avis – sont entrées dans la cour des grands, rivalisant même, pour certains, en rouge, avec les « Crus » de cette région. En rosé aussi, ils n’ont pas à rougir face à ceux des Côtes du Rhône.

En voici deux exemples.

Château Grand Escalion Cuvée « Amoureuse » 2019, Domaines Gabriel Meffre, Costières de Nîmes

Grenache (pour 60%), syrah (20%) et le solde composé de cépages blancs (grenache blanc, roussanne et vermentino) plantés sur des terrasses de galets roulés près de Nîmes. De couleur très pâle, il affirme sa personnalité par des notes florales et un fruité discret. Un rosé élégant et frais. Pour accompagner (vers 8°) poissons grillés et même fromages de chèvre frais.

Cora Corawine 8,39 € en promo 6,79€ du 9/6/20 au 6/7/20

Rosé de Piéblanc, Domaine de Piéblanc 2019, Ventoux

Au cœur de cette appellation, sur le village de Caromb, un rosé très, très pâle en couleur. Le cépage cinsault (80%) apporte sa finesse et le grenache (20%) son côté chaleureux. Alcool modéré (12°5) pour ce vin aux évocations de fruits rouges et jaunes estivaux. On l’apprécie (vers 8°) avec des toasts à la tapenade et des poissons en papillote cuits sur le grill.

Cora Corawine 9,99 € en promo 7,99€ du 9/6/20 au 6/7/20

A suivre….

Patrick Fiévez