Er wordt zelden over gesproken. De rode wijnen van de Loire gemaakt van cabernet franc zijn ondervertegenwoordigd in de warenhuizen. Saint Nicolas de Bourgueil, Saumur Champigny of zelfs een Chinon… [Continue Reading]
Auteur: Giers
Een wijn van de appellation Jumilla uit de streek rond Murcia en en wijn uit de Portugese Douro-vallei. Twee typerende wijnen voor hun appellations en druivenrassen. Ze worden aangeboden door… [Continue Reading]
Wijn bestellen via het internet met thuisbezorging vraag soms om veel geduld en moed….. behalve bij CORA. Grote onderscheiding buiten categorie voor http://www.corawine.be Alles hier verloopt duidelijk en nauwgezet. Keuze… [Continue Reading]
Het kan niet gezegd worden dat supermarkten echt de kaart van de originaliteit kiezen in hun champagne-aanbod. Naast de “Bekende merken” die Patrick Fiévez in een volgend nieuwsbericht zal behandelen,… [Continue Reading]
Met zijn eigen merken onderscheidt Colruyt zich van andere merken, om te beginnen met de klassieke Marquis de Villon (van Union champenoise in Avize) aan 30% korting vanaf 3 flessen… [Continue Reading]
Elk champagnehuis heeft zijn eigen persoonlijkheid en karakter; dat komt door de verschillende terroirs, het mengen van druivenrassen, de dosering… Hieronder een profiel met de belangrijkste kenmerken van negen beroemde… [Continue Reading]
De twee grote Bourgognedruiven die (bijna) overal ter wereld voorkomen. Ontdek hieronder drie chardonnay’s (tegen verschillende prijzen) en één bijzonder aan te bevelen pinot noir. Cellier du pont d’Arc, Chardonnay… [Continue Reading]
In Damery, in de Marnevallei, ligt een champagnehuis anders dan alle andere. Verder gaan dan alleen maar een omschakeling naar biologisch en kiezen voor een volledig ecologische aanpak. Bij zijn… [Continue Reading]
Laten we beginnen met Champagne om 2022 uit te wuiven. “Conversation” Blanc de blancs Grand cru Brut Champagne Domaine J L Vergnon Een Champagne van bij de wijnboer, gelegen in… [Continue Reading]
Welke Champagne serveren tijdens de feestdagen? Een van de bekende merken? Moët & Chandon, Taittinger, Laurent Perrier, Piper-Heidsieck, Mumm… geen verrassing, maar wel zekerheid. Champagnes uit de warenhuizen? Vranken, Demoiselle,… [Continue Reading]