Les Foires aux Vins continuent avec Colruyt (deuxième vague) et Spar.

Encore des offres en 2+1 gratuit chez ces deux enseignes

Une cinquantaine de vins tranquilles et effervescents avec des actions en 2+1 complétées par une nouvelle sélection de vins proposés au « prix rouge ». Parmi ceux-ci, dégustés et approuvés : 

Château La Genestière, Lirac rouge « Les Galets » 2023

En voisin de Tavel, dans le Gard, voici un rouge qui fait face à Châteauneuf-du-Pape, de l’autre côté du Rhône. Des notes de fruits rouges et d’herbes aromatiques du sud. Concentré (mais pas trop), grenache et syrah apportent aussi une fraîcheur typique des rouges du Rhône de ce département. Harmonieux, équilibré, il accompagne très bien volaille rôtie et même gibier à plumes (faisan).

Alibi Reserva 2022, Adega do Monte,  DOC Alentejo

Cette région du Portugal nous donne depuis pas mal d’années maintenant de très beaux rouges, typés et produits avec des cépages traditionnels (comme l’aragonez) et aussi, dans ce  cas, l’alicante bouschet languedocien et la syrah. Un assemblage qui nous offre des évocations de fruits noirs mûrs, d’épices douces. Une réussite à découvrir pour servir avec des brochettes de porc mariné, des saucisses grillées.

 De France, d’Italie, d’Afrique du Sud, du Chili… plus de 40 vins en promotion 2+1, à combiner au choix.

Tendre Promesse,  Minervois 2024, Les Artisans Partisans BIO

Syrah et grenache plantés sur un sol de schiste, chaleureux, très languedocien avec ses notes de fruits (myrtille, cerise) et herbes aromatiques. Parfait pour accompagner un rôti de boeuf, un civet de marcassin. 

Louis Bresson & Co, Crémant de Bordeaux brut

Un cépage blanc (le sémillon) et un rouge (le merlot) pour cet effervescent présentant une touche florale, une mousse crémeuse, une fine acidité qui met en évidence une fraîcheur bienvenue. Dès l’apéritif mais également avec des fruits de mer.

Patrick Fiévez