{"id":6679,"date":"2024-12-28T17:03:34","date_gmt":"2024-12-28T16:03:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=6679"},"modified":"2024-12-28T17:05:52","modified_gmt":"2024-12-28T16:05:52","slug":"nog-vlug-naar-de-winkel-voor-het-eindejaar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2024\/12\/28\/nog-vlug-naar-de-winkel-voor-het-eindejaar\/","title":{"rendered":"Nog vlug naar de winkel v\u00f2\u00f2r het eindejaar"},"content":{"rendered":"\n


Graag nodigen we u uit voor de laatste proeverij van het jaar op onze website.\u00a0We laten u kennismaken met drie witte wijnen voor bij het oudejaarsavondgerecht: uit de Bourgogne (Chablis), uit Chili en uit de Languedoc (Corbi\u00e8res).\u00a0Geproefd en goedgekeurd.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Santa Tierra, Viognier 2023, Vi\u00f1a Casa Silva (Chili)<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Deze wijn komt van een terroir uit Colchagua, een vallei dicht bij het Andesgebergte die profiteert van de frisheid van de bergen.De beroemde Franse viognier geeft deze wijn een charmante fruitigheid (perzik, abrikoos), een subtiele zuurtegraad zorgt voor diepgang.\u00a0Een fijne, charmante witte wijn voor bij gegratineerde vis of gevogelte in roomsaus.<\/p>\n\n\n\n

Delhaize: in promotie \u20ac 6,49<\/p>\n\n\n\n

Chablis Michel Gayot 2023<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

De chardonnay komt volledig tot zijn recht in de streek rond Chablis, waar de unieke kalksteenbodem garant staat voor finesse, elegantie en mineraliteit.\u00a0Toetsen van verse amandel met een duidelijk aanwezige en uiterst aangename frisheid.\u00a0Een delicate witte wijn voor bij zeevruchten of gevogelte in saus.<\/p>\n\n\n\n

Delhaize: \u20ac 19,99<\/p>\n\n\n\n

H\u00e9r\u00e9sie, Corbi\u00e8res 2022, G\u00e9rard Bertrand<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Een witte wijn uit de streek van de Katharen, vandaar de naam van deze cuv\u00e9e (h\u00e9r\u00e9sie = ketterij). Deze appellation uit de Languedoc staat vooral bekend om zijn rode wijnen.\u00a0G\u00e9rard Bertrand, die we zeker niet meer moeten voorstellen, brengt ons hier een assemblage van witte grenache, roussanne en marsanne met\u00a0hints van toast en wit fruit.\u00a0Rond, vol en evenwichtig in de mond, met een mooie onderliggende frisheid.\u00a0Past goed bij sint-jakobsschelp of geiten- en schapenkaas.\u00a0Geselecteerd door de Guide Hachette 2024.<\/p>\n\n\n\n

Colruyt:\u00a0\u20ac 7,89<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Graag nodigen we u uit voor de laatste proeverij van het jaar op onze website.\u00a0We laten u kennismaken met drie witte wijnen voor bij het oudejaarsavondgerecht: uit de Bourgogne (Chablis),… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-6679","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations-nl","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6679","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6679"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6679\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6685,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6679\/revisions\/6685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6679"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}