{"id":5164,"date":"2023-06-20T16:02:02","date_gmt":"2023-06-20T14:02:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=5164"},"modified":"2023-06-20T16:02:16","modified_gmt":"2023-06-20T14:02:16","slug":"van-6-juni-tot-3-juli-wijnbeurs-cora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2023\/06\/20\/van-6-juni-tot-3-juli-wijnbeurs-cora\/","title":{"rendered":"Van 6 juni tot 3 juli, wijnbeurs Cora"},"content":{"rendered":"\n

Nieuwe producten en een behoorlijk aantal biologische wijnen\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cora kondigt speciale aanbiedingen aan voor (vooral) wit en ros\u00e9, maar ook rood om deze zomer van te genieten. Wijnen uit Zuid-Frankrijk (Provence, Rh\u00f4ne, Languedoc, Roussillon) maar ook uit de Loire, Elzas, Bordeaux en Spanje.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

We hebben er een paar ‘en primeur’ geproefd. Hier is onze selectie. Verkrijgbaar in de winkels en via de website\u00a0www.corawine.be<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez en Jacques Gi\u00e8rs<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00ab La R\u00e9serve Sp\u00e9ciale \u00bb, Saint-Pour\u00e7ain (Union des Vignerons de Saint-Pour\u00e7ain sur-Sioule) 2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Minder bekende appellation in het departement Allier in het noorden van het Centraal Massief. Een origineel kenmerk van de witte wijnen is het druivenras tressallier, dat vaak (zoals hier) gemengd wordt met chardonnay. 40% tressallier, 60% chardonnay. Een zeer fruitig, bloemig bouquet. In de mond een heerlijke mand met citrusvruchten en wit fruit. Fris en zeer aromatisch. Echt de moeite waard om te ontdekken rond 8-10\u00b0C met vis in witte botersaus.<\/p>\n\n\n\n

Cora corawine.be<\/a><\/strong> \u20ac 6,99\u20ac promotie:\u20ac 5,89<\/p>\n\n\n\n

Grain de Lune Sauvignon Gris 2022 Bordeaux<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

De sauvignon gris is een zeldzame druivensoort die ontstond uit een oude mutatie van sauvignon blanc. Hij staat ook bekend als surin du Poitou. De sauvignon gris is minder productief dan de sauvignon blanc en kan ook worden herkend aan zijn grijze of roze bessen, die over het algemeen klein van formaat zijn. Een originele wijn met aroma’s van buxus, groene bes en citrusfruit (limoen). Muskusachtige aroma’s in de mond maken dit een wijn om van te genieten bij zeevruchten, oesters en mosselen. Koel serveren. Een aanrader.<\/p>\n\n\n\n

Cora corawine.be<\/a><\/strong> \u20ac 5,99 promotie: \u20ac 4,99<\/p>\n\n\n\n

Commanderie de la Bargemone 2022 Coteaux d’Aix -en-Provence ros\u00e9<\/strong> BIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

De Commanderie de la Bargemone ligt op 15 km van Aix-en-Provence. Ze werd in de 13e eeuw gesticht door de Orde van de Tempeliers. De wijngaard beslaat meer dan 120 hectare wijngaarden die sinds 2015 biologisch zijn. De mode voor bleke ros\u00e9wijnen is hier nog meer uitgesproken. Gemaakt van 40% syrah, 30% grenache noir, 20% cabernet sauvignon en 10% caladoc (een kruising tussen grenache en malbec), geeft hij toch delicate toetsen van roze grapefruit en bloemen. Fris en rond in de mond, met een lichte fruitigheid. Een terrasros\u00e9 om te drinken met vrienden of bij rode mulfilets. Lekker en trendy.<\/p>\n\n\n\n

Cora corawine.be<\/a><\/strong> \u20ac 9,49 promotie: \u20ac 7,99<\/p>\n\n\n\n

Gamay 2022, Touraine, Domaine Jo\u00ebl Delaunay<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

De regio Touraine, in het hart van de Loirevallei, is samen met de Beaujolais een ideaal terroir voor de charmante gamay-druif. Deze zeer jonge wijn komt uit een uitstekend wijnjaar dat hem een ongekende rijpheid en zeer rijpe fruitigheid verleent. Een perfecte rode zomerwijn om gekoeld te drinken (14-15\u00b0) bij kip met dragip.<\/p>\n\n\n\n

Cora corawine.be<\/a><\/strong> \u20ac 7,89 promotie: \u20ac 6,39<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Mentone, C\u00f4tes de Provence (rouge) Cuv\u00e9e \u00ab Emotions \u00bb 2022 BIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Dit Proven\u00e7aalse domein ligt in het hart van de Var, tussen de Gorges du Verdon en de Middellandse Zee. Deze elegant fruitige rode wijn combineert de delicate cinsault-druif met de warme grenache. Rijp rood fruit en een vleugje kruiden in de afdronk. Een evenwichtige wijn om van te genieten (rond 16\u00b0C) bij een stoofpotje van lamsvlees.<\/p>\n\n\n\n

Cora corawine.be<\/a><\/strong> \u20ac 11,99 promotie: \u20ac 9,39<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez en Jacques Gi\u00e8rs<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nieuwe producten en een behoorlijk aantal biologische wijnen\u00a0 Cora kondigt speciale aanbiedingen aan voor (vooral) wit en ros\u00e9, maar ook rood om deze zomer van te genieten. Wijnen uit Zuid-Frankrijk… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-5164","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations-nl","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5164","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5164"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5164\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5166,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5164\/revisions\/5166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5164"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5164"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5164"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}