{"id":4300,"date":"2022-09-04T16:25:59","date_gmt":"2022-09-04T14:25:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=4300"},"modified":"2022-09-04T16:27:34","modified_gmt":"2022-09-04T14:27:34","slug":"tijdelijk-mini-wijnbeurs-bij-aldi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2022\/09\/04\/tijdelijk-mini-wijnbeurs-bij-aldi\/","title":{"rendered":"Tijdelijk: mini-wijnbeurs bij Aldi"},"content":{"rendered":"\n


Om de “najaarswijnen”<\/strong> in te luiden, opent ALDI op 31 augustus het bal met een tijdelijke mini-wijnbeurs (selectie van 22 wijnen), zolang de voorraad strekt. De eigen sommelier John Van De Walle schijnt affiniteit met Italiaanse wijnen te hebben. 10 van de 22 aangeboden wijnen komen van het schiereiland en slechts 6 uit Frankrijk.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Een omweg waard:<\/p>\n\n\n\n

Ronco di Sassi Primitivo Appassimento<\/strong> 2020<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Een primitivo waarvan de druiven 15 dagen aan de wijnstokken en daarna veertien dagen in een geventileerde ruimte drogen (een systeem dat lijkt op dat van Amarone in de Veneto). Het resultaat is een krachtige wijn met toetsen van pruim, zwarte bes en kirsch. Rond en chocoladeachtig in de mond. Goede prijs-kwaliteitverhouding voor een wijn die aan 16\u00b0 geserveerd moet worden, past bij gestoofd vlees, wild en blauwe kazen (beoordeling 99\/100 door Luca Maroni, een referentie in Itali\u00eb)<\/p>\n\n\n\n

ALDI, \u20ac 12,99<\/p>\n\n\n\n

In stijl vergelijkbaar met <\/p>\n\n\n\n

Valpolicella Ripasso Cortegrande DOC<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

ALDI, \u20ac 7,99<\/p>\n\n\n\n

TNT Lodi Appellation Zinfandel USA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Zinfandel en primitivo zijn broertjes van elkaar, wat de Amerikanen ook zeggen. Hier is de “Zin” vergezeld van petite syrah, ruby red, cabernet sauvignon en merlot wat zorgt voor een krachtige wijn met toetsen van zoethout en hout. Voor bij pittige gerechten en wild.<\/p>\n\n\n\n

ALDI, \u20ac 7,99<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Les Gravi\u00e8res de Marsac 2019AOP Margaux<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tweede wijn van Ch\u00e2teau Marsac, op basis van merlot, cabernet sauvignon en “bois”. Een klassieke Bordeaux om te drinken bij gevogelte in saus.<\/p>\n\n\n\n

ALDI, \u20ac 14,99<\/p>\n\n\n\n

Albari\u00f1o R\u00edas Baixas ‘Torroxal<\/strong> 2021 Spanje<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ik heb een zwak voor deze druivensoort albarino uit Galici\u00eb. Misschien wel de beste witte druivensoort van Spanje, naar verluidt een neef van de riesling en ingevoerd door de monniken van Compostela. Een minerale wijn uit de terroirs van Galici\u00eb; floraal, fruitig en strak in de afdronk. Een wijn voor bij schelpdieren.<\/p>\n\n\n\n

ALDI, \u20ac 7,49<\/p>\n\n\n\n

Jacques Giers<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Om de “najaarswijnen” in te luiden, opent ALDI op 31 augustus het bal met een tijdelijke mini-wijnbeurs (selectie van 22 wijnen), zolang de voorraad strekt. De eigen sommelier John Van… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-4300","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations-nl","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4300"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4300\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4306,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4300\/revisions\/4306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}