{"id":3013,"date":"2021-06-20T08:54:15","date_gmt":"2021-06-20T06:54:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=3013"},"modified":"2021-06-20T08:54:38","modified_gmt":"2021-06-20T06:54:38","slug":"zomerwijnen-cora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2021\/06\/20\/zomerwijnen-cora\/","title":{"rendered":"Zomerwijnen Cora"},"content":{"rendered":"\n

120 wijnen in promotie tot 5 juli<\/p>\n\n\n\n

Van al onze grote detailhandelaren is Cora degene die gewoonlijk het meest investeert in deze zomerbeurs. Dit jaar 123 wijnen in promotie (waaronder veel ros\u00e9s, zoals het seizoen vereist) en ook een flink aantal nieuwe wijnen. Zo is er een originele Beaujolais ros\u00e9 (Domaine Anita) van zuivere Gamay-druiven, een onverwachte Pic-St-Loup (Languedoc) in deze kleur, de Devois des Agneaux d’Aumelas (eveneens Languedoc) ook in ros\u00e9 (de witte en de rode kenden we al), een Pays d’Oc ros\u00e9 in een ongewone verpakking, een magnum (Gris waarin cinsault en grenache worden gecombineerd). En opnieuw, in C\u00f4tes du Rh\u00f4ne ros\u00e9, het Ch\u00e2teau de Signac (Chusclan) en een versie van deze kleur gesigneerd Xavier Vignon. Een marketingknipoog, een ros\u00e9 van de Cellier des Chartreux met een suggestieve naam: “Papa Poule est un peu Pompette”.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Hieronder maak je kennis met enkele ervan. Geproefd en goedgekeurd. Alle vermelde prijzen zijn de prijzen die momenteel in de uitverkoop zijn.<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Grand Escalion 2020, Costi\u00e8res de N\u00eemes (ros\u00e9)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

De wijnstokken groeien op de keien die typisch zijn voor deze appellatie. Drie druivenrassen: grenache (70%), syrah (20%) en mourv\u00e8dre (10%). Een warme cuv\u00e9e, met tonen van rood en geel fruit. Een harmonieuze ros\u00e9 die niet zal blozen voor een bord mooie witte vis gevuld met venkel.<\/p>\n\n\n\n

Cora Corawine, in promotie \u20ac 5,19<\/p>\n\n\n\n

Ditzelfde Domaine verleidde ons ook met zijn rode (syrah, grenache, mourv\u00e8dre). Rijp fruit, veel volheid voor een zonnige mond. Zelfde prijs (\u20ac 5,19)<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Montfollet \u00ab Le Valentin \u00bb, Bordeaux ros\u00e9 2020<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

We kenden hem in het wit en in het rood. Hier de ros\u00e9versie. Een lichtgekleurde wijn (het is geen “Clairet”) met een lichtzurige neus. Fruit, frisheid en zelfs een zeker volume. Een cuv\u00e9e van merlot, cabernet-sauvignon en cabernet-franc.<\/p>\n\n\n\n

Cora Corawine, in promotie \u20ac 4,65<\/p>\n\n\n\n

Jardin de Roses, AOP Languedoc ros\u00e9 2020, JC Mas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

In zijn gepersonaliseerde fles, (met verschillende namen van rozen) doet hij zijn naam alle eraan. Een ros\u00e9 uit de Languedoc, gemaakt van grenache noir, cinsault en syrah. Een trio waar elke vari\u00ebteit zijn eigen persoonlijkheid brengt. Misschien wel de beste keuze voor ros\u00e9s in deze streek. Pastel zalmkleur, zeer bloemige neus (in overeenstemming met zijn naam). Frisheid en levendigheid in de afdronk. Te drinken op 8 graden als aperitief of bij rode mulfilet, zelfs al is het een “veganistische” wijn. (Nieuw)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Cora Corawine, in promotie \u20ac 8,19<\/p>\n\n\n\n

Xavier 2020 C\u00f4tes du Rh\u00f4ne ros\u00e9 BIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Xavier Vignon had ons al vertrouwd gemaakt met een reeks rode wijnen van hoge kwaliteit. Zijn uitstapje naar de wereld van de ros\u00e9s bevestigt zijn talent. Cinsault, mourv\u00e8dre, syrah, grenache geven een gastronomische ros\u00e9, bloemig maar vooral fruitig met een mooie volheid in de mond. Om te drinken met gambas \u00e0 la plancha of merguez. (Nieuw)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Cora Corawine, in promotie \u20ac 7,19<\/p>\n\n\n\n

Ros\u00e9 L’O@dalet<\/strong> 2020 Pays d’Oc<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

60\/40 grenache, cinsault pr\u00e9sent\u00e9 dans un flacon plein d’allure et illustr\u00e9 d’un coquillage qui appelle les vacances. Agrumes et fruits rouges pour un vin simple….comme son prix. Coquillages et crustac\u00e9s comme la chanson conviennent \u00e0 merveille.(Nouveaut\u00e9)<\/em> 60\/40 grenache, cinsault gepresenteerd in een zeer stijlvolle fles en versierd met een etiket dat de vakantie uitnodigt. Citrusvruchten en rood fruit voor een eenvoudige wijn\u2026. net zoals de prijs. De ‘Coquillages et crustac\u00e9s’ passen, net als het liedje van Brigitte Bardot, perfect bij elkaar. (Nieuw)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Cora Corawine, in promotie \u20ac 4,59<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez en Jacques Gi\u00e8rs<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

120 wijnen in promotie tot 5 juli Van al onze grote detailhandelaren is Cora degene die gewoonlijk het meest investeert in deze zomerbeurs. Dit jaar 123 wijnen in promotie (waaronder… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-3013","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations-nl","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3013","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3013"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3013\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3014,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3013\/revisions\/3014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3013"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3013"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3013"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}