{"id":896,"date":"2019-06-10T18:20:26","date_gmt":"2019-06-10T16:20:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=896"},"modified":"2019-06-14T10:32:14","modified_gmt":"2019-06-14T08:32:14","slug":"cora-vins-dete","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2019\/06\/10\/cora-vins-dete\/","title":{"rendered":"CORA Vins d’\u00e9t\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

Foire aux vins d’\u00e9t\u00e9 , du 11 juin au 8 juillet, chez Cora et CoraWine. Plus d’une vingtaine de nouveaut\u00e9s dans les trois couleurs. Nous en avons s\u00e9lectionn\u00e9 5 en blancs et ros\u00e9s sur 12 et ajout\u00e9 deux incontournables en Tavel et Bordeaux Clairet. <\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez et Jacques Gi\u00e8rs<\/p>\n\n\n\n

Cap d’Agde 2018 Richemer C\u00f4tes de Thau <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Viognier 40%, 35% Sauvignon et 25% de Muscat sec. Le sauvignon apporte le “peps” la vivacit\u00e9, le muscat le fruit\u00e9 et le viognier la rondeur. Le tout pour un vin de terrasse charmeur. 16\/20 A boire tr\u00e8s frais, 8 degr\u00e9s, en regardant le paysage ou avec des tomates crevettes ou des gambas \u00e0 la plancha.<\/p>\n\n\n\n

Cora CoraWine 5,25 \u20ac et 4,29 \u20ac jusqu’au 8\/7\/2019<\/p>\n\n\n\n

Ros\u00e9 D’ETE 2018 Pays d’Oc<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Grenache et cinsault pour un ros\u00e9 p\u00e2le au nez floral et de petits fruits rouges. La bouche ne nous complique pas la vie, c’est facile, floral et fruit\u00e9. Un ros\u00e9 gouleyant. 14\/20 A boire tr\u00e8s frais 6\/8 degr\u00e9s, pour le plaisir ou avec une salade d’\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Cora CoraWine 4,69\u20ac et 3,95\u20ac jusqu’au 8\/7\/2019<\/p>\n\n\n\n

Inwinectus Syrah 2018 Pays d’Oc<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Ros\u00e9 p\u00e2le issu d’un terroir d’altitude dans le sud. Nez floral et de fraise, bouche fine \u00e9l\u00e9gante, typ\u00e9e syrah. Bonne fra\u00eecheur finale 15\/20 A boire \u00e0 8 degr\u00e9s sur des grillades de viandes ou de poissons, brochettes ou merguez.<\/p>\n\n\n\n

Cora CoraWine 4,59\u20ac et 3,85\u20ac jusqu’au 8\/7\/2019<\/p>\n\n\n\n

Domaine des Coccinelles 2018 C\u00f4tes du Rh\u00f4ne BIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Un ros\u00e9 structur\u00e9 (un peu dans l’esprit Tavel) au fruit\u00e9 g\u00e9n\u00e9reux. Notes de fruits rouges charmeurs pour ce vin \u00e0 l’\u00e9quilibre s\u00e9duisant. 17\/20
Un coup de coeur… On le boit vers 8-10\u00b0 avec des poissons grill\u00e9s, une soupe de poisson<\/p>\n\n\n\n

Cora CoraWine 8,49\u20ac et 7,15\u20ac jusqu’au 8\/7\/2019<\/p>\n\n\n\n

Lirac Romain Duvernay 2018<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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70% grenache, 30% syrah Robe soutenue, nez de fruits rouges et de violette, bouche charnue, ample et fra\u00eeche Un vrai ros\u00e9 comme il y en a trop peu. 16\/20 Id\u00e9al avec un barbecue, des p\u00e2tes ou un coquelet avec ratatouille.<\/p>\n\n\n\n

Cora CoraWine 9,99\u20ac et 8,39\u20ac jusqu’au 8\/7\/2019<\/p>\n\n\n\n

Les Vignerons de Tavel Cuv\u00e9e Royale 2018<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Appellation de r\u00e9f\u00e9rence pour les ros\u00e9s, Tavel retrouve son dynamisme avec cette Cuv\u00e9e Royale \u00e0 la robe enfin intense. Fruits rouges et aromates composent ce ros\u00e9 complexe.17\/20 Le ros\u00e9 de gastronomie par excellence. A boire \u00e0 10 degr\u00e9s avec une pissaladi\u00e8re, des viandes grill\u00e9es, un boeuf en daube.<\/p>\n\n\n\n

Cora CoraWine 9,29\u20ac et 7,59\u20ac jusqu’au 8\/7\/2019<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Thieuley Bordeaux Clairet 2018<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Les vins de l’appellation bordeaux-clairet sont les vins les plus proches des vins qui \u00e9taient exp\u00e9di\u00e9s en Angleterre sous le nom de “claret”. Merlot et cabernet sauvignon forment un couple heureux. La robe est intense comme le veut son appellation Clairet. Nez de framboise et cassis, bouche vineuse et ample. Un Bordeaux qui s\u00e9duit. 17\/20 A boire \u00e0 10 degr\u00e9s sur des plats relev\u00e9s, p\u00e2tes, grillades et m\u00eame une andouillette grill\u00e9e pour les amateurs.<\/p>\n\n\n\n

Cora CoraWine 8,19\u20ac et 6,85\u20ac jusqu’au 8\/7\/2019<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Foire aux vins d’\u00e9t\u00e9 , du 11 juin au 8 juillet, chez Cora et CoraWine. Plus d’une vingtaine de nouveaut\u00e9s dans les trois couleurs. Nous en avons s\u00e9lectionn\u00e9 5 en… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-896","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/896","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=896"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/896\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":930,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/896\/revisions\/930"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=896"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=896"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=896"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}