{"id":855,"date":"2019-05-31T19:52:46","date_gmt":"2019-05-31T17:52:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=855"},"modified":"2019-05-31T19:52:47","modified_gmt":"2019-05-31T17:52:47","slug":"bib-bib-bib","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2019\/05\/31\/bib-bib-bib\/","title":{"rendered":"BIB BIB BIB…"},"content":{"rendered":"\n
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BIB pour Bag-in Box (\u00ae) de 3 litres, partybox pour d’autres, cubi pour les classiques, caisse-outre chez Wikip\u00e9dia ou encore poches pour les contenants de 1,5 litre, ils ont tous la m\u00eame qualit\u00e9 , celle de conserver le vin sans oxydation pendant plusieurs semaines. C’est le contenant id\u00e9al pour vous qui buvez un verre ou deux au repas. C’est aussi le contenant des barbecues, des f\u00eates entre amis.<\/p>\n\n\n\n

Depuis plusieurs ann\u00e9es, la qualit\u00e9 du vin en BIB est la m\u00eame qu’en bouteille et vous en profitez plus longtemps.<\/p>\n\n\n\n

Nous avons pass\u00e9 en revue 25 BIB et notre s\u00e9lection vous aidera pour vos soir\u00e9es d’\u00e9t\u00e9. Seul b\u00e9mol, nous ne garantissons pas le soleil.<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez et Jacques Gi\u00e8rs<\/p>\n\n\n\n

Rivaner 2018 Domaine Vinsmoselle 3 L <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Un grand classique et un de nos BIB (Bag-in-box) favori. Un blanc de Rivaner floral, gouleyant, l\u00e9ger et tr\u00e8s digeste avec ses 10,5\u00b0 d’alcool et une finale bien vive. 16\/20. A boire pour le plaisir \u00e0 8\/10 degr\u00e9s, avec des moules, une tomate crevette ou un poisson.<\/p>\n\n\n\n

Carrefour 12,43\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Duc de Lerme 2018 Chardonnay Viognier Pays d’Oc<\/strong> 3L<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Un bel assemblage de chardonnay, viognier. Ar\u00f4mes fruit\u00e9s exotiques et bouche ample et fra\u00eeche. Un vin plaisir 16\/20. A boire \u00e0 8\/10 degr\u00e9s sur des p\u00e2tes froides, des poissons froids ou grill\u00e9s ou un fromage.<\/p>\n\n\n\n

Colruyt 13,99\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Ros\u00e9 Saviu 2018 Corse<\/strong> 3L<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Cinsault (c\u00e9page des ros\u00e9s) et Sciaccarello (c\u00e9page de Corse) composent ce ros\u00e9 aux notes de fruits rouges, groseilles, framboises. La bouche est vineuse, ample et conserve les ar\u00f4mes du nez. Un ros\u00e9 de gastronomie (15,5\/20) A boire \u00e0 10 degr\u00e9s lors d’un barbecue, pour un “bolo” et pour des tomates proven\u00e7ales.<\/p>\n\n\n\n

Colruyt 14,99\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Les Truffiers (ros\u00e9) 2017 C\u00f4tes du Rh\u00f4ne 3L<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Voil\u00e0 un habitu\u00e9 de nos s\u00e9lections annuelles de vin ros\u00e9. Il provient d\u2019une excellente cave coop\u00e9rative, celle de Sainte-C\u00e9cile-les-Vignes, dans le Vaucluse. Grenache pour la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9, syrah et carignan pour le caract\u00e8re et cinsault pour la finesse. 15,5\/20 A d\u00e9guster autour des 8\u00b0 en compagnie des classiques plats estivaux.<\/p>\n\n\n\n

Delhaize 15,99 \u20ac<\/p>\n\n\n\n

Les Truffiers (rouge) 2017 C\u00f4tes du Rh\u00f4ne<\/strong> 3L<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Un grand classique de Delhaize \u00e0 base de grenache, syrah, mourv\u00e8dre et carignan. Un vin sur le fruit et la rondeur. Gouleyant et charmeur 15\/20. A boire \u00e0 16\/18 \u00b0 sur des viandes rouges ou blanches ou encore des p\u00e2tes.<\/p>\n\n\n\n

Delhaize 15,99 \u20ac<\/p>\n\n\n\n

\u00ab\u00a0Cap au Sud\u00a0\u00bb, IGP C\u00f4tes Catalanes BIO, Cazes BIO 3L<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Cazes est une r\u00e9f\u00e9rence pour les vins du Roussillon et plus particuli\u00e8rement pour ceux certifi\u00e9s en agriculture biologique. Ce rouge est assembl\u00e9 avec deux c\u00e9pages typiques du sud de la France, la syrah et le mourv\u00e8dre. Notes de fruits noirs m\u00fbrs, finale sur les \u00e9pices et une pointe d\u2019herbes aromatiques. 15,5\/20 A boire vers 16\u00b0 avec une grillade \u00ab\u00a0\u00e0 la catalane\u00a0\u00bb (saucisses, c\u00f4tes d\u2019agneau, a\u00efoli).<\/p>\n\n\n\n

Cora CoraWine 17,39 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Valdorb 2017 Saint Chinian 3L<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Syrah, grenache, carignan sur sol de schiste, donnent \u00e0 ce vin, un certain raffinement. Notes de fruits noirs dans une bouche souple . La finale est fra\u00eeche et charnue.15,5\/20. A boire \u00e0 16\/18\u00b0 avec des viandes grill\u00e9es ou en sauce, un spaghetti bolo et des fromages \u00e0 p\u00e2tes dures.<\/p>\n\n\n\n

Delhaize 15,99<\/p>\n\n\n\n

Collection Priv\u00e9e 2016 Cordier Bordeaux<\/strong> 1,5 L<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Son look surprend, sa quantit\u00e9 aussi , 1,5 L une poche magnum. Surprenant aussi \u00e0 la d\u00e9gustation. Il semble meilleur que le Collection Priv\u00e9e en bouteille. Le BIB est plus fruit\u00e9, rond, harmonieux avec des tanins bien fondus. Un vin pr\u00eat \u00e0 boire. D\u00e9licieux 17\/20. A boire \u00e0 16\/18 degr\u00e9s sur des viandes de boeuf ou de veau, grill\u00e9es ou mijot\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Carrefour 14,99 \u20ac<\/p>\n\n\n\n

Flor Del Paraiso 2017 Tierra de Castilla Espagne Bio<\/strong> 3L<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Bobal, tempranillo, deux c\u00e9pages espagnols qui s’assemblent avec bonheur pour donner un vin de soleil, riche puissant avec des notes de m\u00fbre et de myrtille. Finale de liqueur. 15\/20 A boire frais 15\/16 \u00b0 sur des plats \u00e9pic\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Delhaize 11,95 \u20ac<\/p>\n\n\n\n

Torrae del Sale 2018 Sangiovese Puglia IGT Italie 3L<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Un Sangiovese du sud avec un nez poivr\u00e9, \u00e9pic\u00e9, une bouche de fruits noirs et une certaine vivacit\u00e9. Bien typ\u00e9 et frais en finale . Prix exceptionnel 9,99\u20ac<\/strong> 16\/20. A boire avec des p\u00e2tes \u00e0 la tomates , des viandes blanches ou un poulet en sauce.<\/p>\n\n\n\n

Delhaize 9,99\u20ac<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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