{"id":8038,"date":"2026-08-14T18:13:02","date_gmt":"2026-08-14T16:13:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=8038"},"modified":"2026-08-14T18:13:51","modified_gmt":"2026-08-14T16:13:51","slug":"een-italiaanse-rose-en-een-witte-eveneens-toscaanse-wijn","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2026\/08\/14\/een-italiaanse-rose-en-een-witte-eveneens-toscaanse-wijn\/","title":{"rendered":"Een Italiaanse ros\u00e9 en een witte, eveneens Toscaanse, wijn"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:26px\"><strong>Benvenuto Chianti DOCG Rosato<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"161\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/chianti-rose.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8021\" srcset=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/chianti-rose.png 161w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/chianti-rose-121x300.png 121w\" sizes=\"auto, (max-width: 161px) 100vw, 161px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Het is officieel:\u00a0<strong>voortaan mag Chianti DOCG ook als ros\u00e9 op de markt worden gebracht<\/strong>. De wijn mag worden verkocht vanaf\u00a0<strong>1 december van het oogstjaar<\/strong>, wat hem enigszins het karakter van een \u00ab primeur \u00bb geeft. De\u00a0<strong>sangiovese<\/strong>\u00a0moet voor minstens 50% en tot maximaal 100% worden gebruikt en mag worden aangevuld met andere typische Toscaanse druivenrassen. De regeling geldt bovendien met terugwerkende kracht:\u00a0<strong>de jaargang 2025 mag dus al als Chianti ros\u00e9 worden verkocht<\/strong>. De eerste die deze wijn in Belgi\u00eb aanbiedt, is <strong>Carrefour<\/strong>, met de ros\u00e9 van\u00a0<strong>Piccini<\/strong>, vanaf\u00a0<strong>zaterdag 15 augustus<\/strong>. Fris en met een relatief laag alcoholgehalte (<strong>12%<\/strong>), laat deze wijn een nog onbekend aspect van de emblematische druif van de regio ontdekken, dankzij de ros\u00e9vinificatie. Te serveren rond\u00a0<strong>8 \u00b0C<\/strong>, bij\u00a0<strong>bruschette<\/strong>\u00a0als aperitief.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-bc6df574151a0649759e01417cd8665a\">Bij Carrefour Hyper en Market \u00a0\u20ac7,99 (vanaf zaterdag 15 augustus)<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:26px\"><strong>\u00ab&nbsp;Martina&nbsp;\u00bb, Vermentino Toscana IGT 2025, Piccini<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/images.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8024\" srcset=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/images.jpeg 400w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/images-300x300.jpeg 300w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/images-150x150.jpeg 150w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/images-270x270.jpeg 270w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/images-100x100.jpeg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Een lichte, vlot drinkende wijn die uitstekend tot zijn recht komt bij\u00a0<strong>8 \u00b0C<\/strong>, in combinatie met een mediterrane\u00a0<strong>vissoep<\/strong>, geserveerd met\u00a0<strong>croutons en rouille<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Carrefour Hyper en Market: \u20ac9,99<\/strong><br><strong>In promotie 2+1 van 9 tot en met 15 september.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-2c1192117fa6e4205fc66c830810747b\">Carrefour Hyper en Market: \u20ac9,99 In promotie 2+1 van 9 tot en met 15 september.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Patrick Fi\u00e9vez<br><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Benvenuto Chianti DOCG Rosato Het is officieel:\u00a0voortaan mag Chianti DOCG ook als ros\u00e9 op de markt worden gebracht. De wijn mag worden verkocht vanaf\u00a01 december van het oogstjaar, wat hem&#8230; <a class=\"read-more\" href=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2026\/08\/14\/een-italiaanse-rose-en-een-witte-eveneens-toscaanse-wijn\/\">[Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-8038","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations-nl","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8038","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8038"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8038\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8041,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8038\/revisions\/8041"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8038"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8038"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8038"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}