{"id":7748,"date":"2026-03-13T01:19:05","date_gmt":"2026-03-13T00:19:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=7748"},"modified":"2026-03-13T01:30:40","modified_gmt":"2026-03-13T00:30:40","slug":"les-semaines-du-vin-de-spar-12-mars-8-avril","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2026\/03\/13\/les-semaines-du-vin-de-spar-12-mars-8-avril\/","title":{"rendered":"Les Semaines du Vin de Spar (12 mars \u2013 8 avril)"},"content":{"rendered":"\n

Plus de 40 vins sont en promo en 2+1 gratis, \u00e0 combiner au choix. Des r\u00e9f\u00e9rences \u00e9galement disponibles dans les magasins Alvo. En voici deux, d\u00e9gust\u00e9s et approuv\u00e9s.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Douces Collines, Puisseguin-Saint-Emilion 2023 (en demi-bouteille)<\/strong><\/p>\n\n\n

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Appellation satellite de Saint-Emilion, voil\u00e0 un rouge qui fait aussi honneur au c\u00e9page merlot dominant l\u2019assemblage constitu\u00e9 \u00e9galement de cabernet-sauvignon et de cabernet-franc. Une vendange bien m\u00fbre a permis d\u2019\u00e9laborer ce vin aux notes de m\u00fbre, de cerise. Les tanins sont sages, m\u00fbrs, soyeux. Dans l\u2019assiette ? Une bavette \u00e0 l\u2019\u00e9chalote.<\/p>\n\n\n\n

5,49\u20ac la bouteille de 37,5 cl en promo en 2+1, elle revient \u00e0 3,66\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Malbec 2024, Familia Gasc\u00f3n, r\u00e9gion de Mendoza (Argentine)<\/strong><\/p>\n\n\n

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Originaire de France (Cahors), le malbec a trouv\u00e9 en Argentine un autre terroir, un autre climat, qui lui convient \u00e0 merveille. Autour de la ville de Mendoza, notamment, sur les coteaux de la Cordill\u00e8re des Andes. L\u00e9g\u00e8rement bois\u00e9, il d\u00e9veloppe des notes typiques de cerise noire et de prune. Une bouche ronde, \u00e9l\u00e9gante. Parfait avec une entrec\u00f4te grill\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

7,49\u20ac en promo 2+1, la bouteille revient \u00e0 4,99\u20ac<\/p>\n\n\n\n


Bio-Planet et ses vins de printemps<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Parmi une petite s\u00e9lection de vins espagnols, nous avons d\u00e9couvert un Cava qui d\u00e9note qualitativement de bien d\u2019autres.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dominio de la Vega N\u00b023, brut et bio<\/strong><\/p>\n\n\n

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D\u2019un vignoble situ\u00e9 \u00e0 Requena (pr\u00e8s de Valence), ce Cava est assemble avec macabeo et xarel-lo. Il reste 18 mois en cave avant d\u2019\u00eatre d\u00e9gorg\u00e9 (le double qu\u2019impose la l\u00e9gislation). Belle bulle persistante dans le verre, notes d\u2019agrumes, pointe min\u00e9rale, finale sur la fra\u00eecheur. Du beau travail. A l\u2019ap\u00e9ritif, bien s\u00fbr, mais aussi avec sushi et poissons crus (ceviche).<\/p>\n\n\n\n

13,95\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Plus de 40 vins sont en promo en 2+1 gratis, \u00e0 combiner au choix. Des r\u00e9f\u00e9rences \u00e9galement disponibles dans les magasins Alvo. En voici deux, d\u00e9gust\u00e9s et approuv\u00e9s. Douces Collines,… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-7748","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7748","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7748"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7748\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7754,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7748\/revisions\/7754"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7748"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7748"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7748"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}