{"id":7360,"date":"2025-09-25T19:54:29","date_gmt":"2025-09-25T17:54:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=7360"},"modified":"2025-09-25T19:54:30","modified_gmt":"2025-09-25T17:54:30","slug":"les-foires-aux-vins-continuent-au-tour-de-colruyt-deuxieme-episode-et-de-spar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2025\/09\/25\/les-foires-aux-vins-continuent-au-tour-de-colruyt-deuxieme-episode-et-de-spar\/","title":{"rendered":"Les foires aux Vins continuent. Au tour de Colruyt (deuxi\u00e8me \u00e9pisode) et de Spar"},"content":{"rendered":"\n

Du 24 septembre au 7 octobre, Colruyt<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Douze vins sont en promo en 2+1 et l\u2019on peut combiner au choix. En voici trois d\u00e9gust\u00e9s et approuv\u00e9s.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

H\u00e9ritage Royal, Principaut\u00e9 d\u2019Orange, Vaucluse IGP 2023, Le Cellier des Princes<\/strong><\/p>\n\n\n

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Pr\u00e8s de la ville d\u2019Orange, au c\u0153ur de la Vall\u00e9e m\u00e9ridionale du Rh\u00f4ne, cette petite indication g\u00e9ographique prot\u00e9g\u00e9e (IGP) est proche du prestigieux Ch\u00e2teauneuf du Pape. Grenache, syrah, caladoc et carignan se partagent l\u2019assemblage pour ce rouge aux notes de fruits noirs. Sa bouche se r\u00e9v\u00e8le ample et ronde. Tr\u00e8s agr\u00e9able (son prix aussi) pour accompagner des aubergines farcies, un onglet aux \u00e9chalotes.<\/p>\n\n\n\n

En 2+1, la bouteille revient \u00e0 4,66\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Rio Belo, DOC Douro 2022 (Portugal)<\/strong><\/p>\n\n\n

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La famille Symington (propri\u00e9taire, notamment, du Porto Graham\u2019s) nous livre ce rouge en provenance du spectaculaire vignoble de la Vall\u00e9e du Douro.  Trois c\u00e9pages locaux (tinta barroca, tinta roriz et touriga franc) apportent la typicit\u00e9 d\u2019un vin \u00e9voquant des fruits noirs m\u00fbrs et des \u00e9pices. A d\u00e9couvrir avec des brochettes de porc et des saucisses grill\u00e9es. Prix attractif.<\/p>\n\n\n\n

En 2+1, la bouteille revient \u00e0 3,93\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Mud House, Sauvignon Blanc 2024 (Nouvelle-Z\u00e9lande)<\/strong><\/p>\n\n\n

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Dans la r\u00e9gion de Marlborough, le sauvignon a trouv\u00e9 un terroir et un climat qui lui sied.  Le nez est aromatiquement exub\u00e9rant avec ses notes de fruits tropicaux, de citron, de pamplemousse. La bouche est fra\u00eeche et vive. Il faut le boire vers 8\u00b0 et dans les deux ans maximum. Dans l\u2019assiette ? saumon marin\u00e9 \u00e0 l\u2019aneth, poulet \u00e0 l\u2019estragon, fromages de ch\u00e8vre.<\/p>\n\n\n\n

En 2+1, la bouteille revient \u00e0 5,33\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Du 25 septembre au 22 octobre, Spar<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Une s\u00e9lection de 40 vins \u00e0 d\u00e9couvrir dont certains en promotion 2+1. En voici deux, d\u00e9gust\u00e9s et approuv\u00e9s.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les Collines de Laure, Viognier  2024, Jean-Luc Colombo, M\u00e9diterran\u00e9e IGP<\/strong><\/p>\n\n\n

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JL Colombo est un vinificateur reconnu dans la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne. Ce blanc de c\u00e9page viognier s\u2019exprime par des notes de fruits estivaux comme la p\u00eache et l\u2019abricot. La bouche est \u00e9l\u00e9gante, \u00e9quilibr\u00e9e, sur la fra\u00eecheur. Vers 8\u00b0, avec un risotto aux asperges, un poulet \u00e0 la cr\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n

En 2+1, la bouteille revient \u00e0 9,95\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Fantini Farnese, Primitivo 2024, Puglia (Italie)<\/strong><\/p>\n\n\n

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C\u00e9page typique des Pouilles, le primitivo est l\u2019\u00e2me vinicole de la Botte de l\u2019Italie. Le soleil est dans le verre\u2026 On retient le souvenir de fruits rouges et de fruits secs. Rondeur et douceur. Pointe \u00e9pic\u00e9e en finale. A table, bien s\u00fbr, on lui proposera des p\u00e2tes comme les orechiettes typiques de la r\u00e9gion avec cr\u00e8me, girolles et d\u00e9s de pancetta.<\/p>\n\n\n\n

En 2+1, la bouteille revient \u00e0 5,99\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez  <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Du 24 septembre au 7 octobre, Colruyt Douze vins sont en promo en 2+1 et l\u2019on peut combiner au choix. En voici trois d\u00e9gust\u00e9s et approuv\u00e9s. H\u00e9ritage Royal, Principaut\u00e9 d\u2019Orange,… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-7360","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7360"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7373,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7360\/revisions\/7373"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}