{"id":7202,"date":"2025-08-07T19:21:12","date_gmt":"2025-08-07T17:21:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=7202"},"modified":"2025-09-19T12:22:52","modified_gmt":"2025-09-19T10:22:52","slug":"ce-we-on-allume-les-bbq","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2025\/08\/07\/ce-we-on-allume-les-bbq\/","title":{"rendered":"Ce WE, on allume les BBQ\u00a0!"},"content":{"rendered":"\n

La m\u00e9t\u00e9o estivale revient. Enfin ! Pour accompagner les BBQ, voici trois vins d\u00e9gust\u00e9s et approuv\u00e9s : Du Portugal, de France et d\u2019Australie.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Alibi, DOC Alentejo Estremoz Reserva 2021, Adega Monte Branco (Portugal)<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Ce pays nous \u00e9pate de plus en plus pour ses vins rouges le plus souvent issus de c\u00e9pages locaux, loin des sempiternels cabernets et merlots. Ici, dans ce vin en provenance de la plus vaste r\u00e9gion portugaise (l\u2019Alentejo), on d\u00e9couvre un assemblage d\u2019alicante bouschet (un c\u00e9page d\u2019origine languedocienne encore tr\u00e8s plant\u00e9 au Portugal), d\u2019aragonez et de la tr\u00e8s sudiste syrah. Un rouge concentr\u00e9, g\u00e9n\u00e9reux, aux \u00e9vocations de fruits noirs m\u00fbrs. Une touche \u00e9pic\u00e9e termine la d\u00e9gustation. Sur le grill, une belle c\u00f4te de b\u0153uf. Servez-la \u00e0 16-17\u00b0.<\/p>\n\n\n\n

Colruyt   5,85\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Ces gars l\u00e0, Ch\u00e2teau Seguala, C\u00f4tes du Roussillon Villages 2022, sans sulfites ajout\u00e9s<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Grenache (70%) et syrah (30%), un duo classique pour cette appellation catalane fran\u00e7aise. Un rouge fruit\u00e9, \u00e0 l\u2019\u00e9l\u00e9gante fra\u00eecheur (gr\u00e2ce \u00e0 une courte mac\u00e9ration des raisins). La bouche est suave et gourmande. A boire vers 16\u00b0 en compagnie de c\u00f4tes d\u2019agneau grill\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Delhaize 7,69\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Tanunda, Cabernet-Syrah 2022 (Australie)<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Ce Domaine historique (cr\u00e9\u00e9 en 1890) est situ\u00e9 dans la Vall\u00e9e de Barossa (au nord d\u2019Adela\u00efde). Syrah (majoritaire), cabernet-franc et petit verdot s\u2019associent dans cette cuv\u00e9e assez concentr\u00e9e marqu\u00e9e par les fruits noirs et les \u00e9pices douces. Parfait vers 16\u00b0 avec du poulet grill\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Delhaize  9,99\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La m\u00e9t\u00e9o estivale revient. Enfin ! Pour accompagner les BBQ, voici trois vins d\u00e9gust\u00e9s et approuv\u00e9s : Du Portugal, de France et d\u2019Australie. Alibi, DOC Alentejo Estremoz Reserva 2021, Adega Monte Branco… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-7202","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7202"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7202\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7210,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7202\/revisions\/7210"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}