{"id":689,"date":"2019-03-03T12:42:15","date_gmt":"2019-03-03T11:42:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=689"},"modified":"2019-03-03T12:42:18","modified_gmt":"2019-03-03T11:42:18","slug":"du-5-au-31-mars-la-foire-aux-vins-de-cora","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2019\/03\/03\/du-5-au-31-mars-la-foire-aux-vins-de-cora\/","title":{"rendered":"Du 5 au 31 mars, la foire aux vins de Cora"},"content":{"rendered":"\n

Des nouveaut\u00e9s en Italie et en Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Parmi les nombreuses\noffres de cette foire aux vins pr\u00e9-printani\u00e8re (elle d\u00e9bute ce\nmardi 5), l\u2019enseigne hennuy\u00e8re sugg\u00e8re, notamment, quelques\nnouveaut\u00e9s. \n<\/p>\n\n\n\n

Avec Barone Montalto<\/strong>,\nelle nous dirige vers la Sicile et quatre vins de la plus grande \u00eele\nde la m\u00e9diterran\u00e9e. Nous avons appr\u00e9ci\u00e9 le nero d\u2019avola (c\u00e9page\nrouge embl\u00e9matique de la Sicile), ainsi qu\u2019un blanc issu d\u2019un\nc\u00e9page insulaire (le grillo) et de l\u2019universel sauvignon. \n<\/p>\n\n\n\n

En Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne,\napr\u00e8s les remarquables s\u00e9lections de Xavier (dans diff\u00e9rentes\nappellations), voici un nouveau venu. Romain Duvernay <\/strong>est\n\u0153nologue et est associ\u00e9 \u00e0 un vieux routard du vignoble hexagonal,\nJean-Marc Pottiez. On l\u2019a connu en Champagne chez Nicolas\nFeuillatte et Jacquard. Ils d\u00e9clinent quelques appellations du Rh\u00f4ne\nm\u00e9ridional. \n<\/p>\n\n\n\n

Nous avons mis en \u00e9vidence\nle C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Villages Le Plan de Dieu. \n<\/p>\n\n\n\n

A Bordeaux, nous avons sortis dans une imm\u00e9diate et aussi \u00e9mouvante unanimit\u00e9 (m\u00eame si nous ne sommes que deux \u00e0 d\u00e9guster\u2026), le Ch\u00e2teau Ferrande<\/strong>. C\u2019est un Graves rouge issu de l\u2019exceptionnel mill\u00e9sime 2016. Son prix, de plus, s\u2019av\u00e8re d\u2019un remarquable rapport prix\/qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez et Jacques Gi\u00e8rs<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Notre s\u00e9lection de bonnes affaires.<\/p>\n\n\n\n

Barone Montalto Grillo Sauvignon 2017 Sicile<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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70% sauvignon blanc, 30% grillo . Les ar\u00f4mes du sauvignon floral et fruit\u00e9 vont de pair avec la finesse ronde du grillo. Un vin charmeur 15\/20.Excellent rapport qualit\u00e9 prix. A boire \u00e0 8 \u00b0 \u00e0 l’ap\u00e9ritif ou avec une tomate crevettes ou des langoustines.<\/p>\n\n\n\n

Prix 4,59 en promo \u00e0 3,85\u20ac<\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.corawine.be\/fr\/p\/barone-montalto-2349804.html<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kia Ora Sauvignon blanc 2018 Nouvelle Z\u00e9lande<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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P\u00eache, citron, mangue \u00e9clatent au nez. La bouche est exub\u00e9rante (presque trop). Un sauvignon explosif ! 15\/20. A boire tr\u00e8s frais \u00e0 l’ap\u00e9ritif ou sur des asperges.<\/p>\n\n\n\n

Prix 6,95 promo 5,79 \u20ac<\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.corawine.be\/fr\/p\/kia-ora-2168563.html<\/a><\/p>\n\n\n\n

Barone Montalto Nero d’Avola 2017 Sicile<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Le Nero d’Avola est un c\u00e9page chaleureux, convivial avec des notes de fruits noirs et de “sirop de Li\u00e8ge” (pour les gourmands). La bouche est ronde, souple et l’alcool bien ma\u00eetris\u00e9. D\u00e9licieux 16\/20. Prix exceptionnel<\/strong> . A boire frais 12-14 \u00b0 sur des p\u00e2tes aux olives noires (puttanesca) ou sur sur un plat en sauce.<\/p>\n\n\n\n

Prix 4,59 en promo 3,59\u20ac <\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.corawine.be\/fr\/p\/barone-montalto-2349833.html<\/a><\/p>\n\n\n\n

Romain Duvernay Plan de Dieu 2015 C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Villages<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Fruit\u00e9, \u00e9pic\u00e9, avec des notes de r\u00e9glisse, le nez est complexe, la bouche est souple avec de beaux tanins. Ce 2015 est \u00e0 son sommet. 15\/20 A boire avec un gigot d’agneau.<\/p>\n\n\n\n

Prix 7,99 en promo 6,75 \u20ac <\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.corawine.be\/fr\/p\/romain-duvernay-1939186.html<\/a><\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Ferrande 2016 Graves<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Robe pourpre intense, nez de fruits noirs d’\u00e9pices et de vanille du bois. Bouche ample, harmonieuse aux tanins velout\u00e9s. Belle longueur. Un Graves exemplaire. Un Coup de coeur<\/strong> tant pour sa qualit\u00e9 que pour son prix. A mettre en cave car, si vous r\u00e9sistez, il tiendra 10 ans. 17\/20 A boire sur une viande rouge.<\/p>\n\n\n\n

Prix 13,69 en promo 11,49 \u20ac <\/strong><\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.corawine.be\/fr\/p\/chateau-ferrande-1270747.html<\/a><\/p>\n\n\n\n

A suivre… avec Carrefour. <\/p>\n\n\n\n


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Des nouveaut\u00e9s en Italie et en Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne Parmi les nombreuses offres de cette foire aux vins pr\u00e9-printani\u00e8re (elle d\u00e9bute ce mardi 5), l\u2019enseigne hennuy\u00e8re sugg\u00e8re, notamment, quelques nouveaut\u00e9s…. [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-689","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=689"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/689\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":700,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/689\/revisions\/700"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}