{"id":6328,"date":"2024-07-21T16:33:06","date_gmt":"2024-07-21T14:33:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=6328"},"modified":"2024-07-21T16:33:47","modified_gmt":"2024-07-21T14:33:47","slug":"nog-twee-zomerse-bibs","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2024\/07\/21\/nog-twee-zomerse-bibs\/","title":{"rendered":"Nog twee zomerse bib&#8217;s&#8230;"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Een ros\u00e9 uit de Pays d&#8217;Oc die we elk jaar opnieuw heerlijk vinden. Daarnaast een rode wijn uit Puglia, perfect voor bij typisch Italiaanse voorgerechten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:26px\"><strong>Ros\u00e9 PinkNik, Pays d\u2019Oc IGP<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"420\" height=\"500\" src=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/GAV-pink-nik.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6318\" srcset=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/GAV-pink-nik.jpg 420w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/GAV-pink-nik-252x300.jpg 252w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/GAV-pink-nik-270x321.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<p>Bernard en Olivier Coste verbouwen hun wijnstokken in het departement H\u00e9rault (Languedoc). Deze &#8216;PinkNik&#8217; ros\u00e9 (een heerlijke woordspeling) combineert cabernet sauvignon, grenache en syrah in een lichtkleurige wijn met delicate aroma&#8217;s en een fijne balans tussen frisheid en rondheid in de mond. Perfect (rond 8\u00b0) bij traditionele gerookte ham en meloen, of bij een verrine van pompelmoes en garnalen. Een echte aanrader.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color has-medium-font-size\">Carrefour Hyper: \u20ac 19,99, BIB van 3 liter (dus \u20ac 5 per fles)<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:26px\"><strong>Notte Rossa Primitivo, Salento IGT (Itali\u00eb)<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"409\" height=\"500\" src=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/GAV-notte-rossa.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6319\" srcset=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/GAV-notte-rossa.jpg 409w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/GAV-notte-rossa-245x300.jpg 245w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/GAV-notte-rossa-270x330.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 409px) 100vw, 409px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Primitivo is de typische druif van Puglia. Men vermoedt dat hij oorspronkelijk uit Kroati\u00eb komt. Deze &#8216;notte rossa&#8217; heeft toetsen van rijp fruit (vooral braam en bosbes). Weliswaar zonder extreme rijpheid, dus een beetje frisheid is niet uitgesloten. Ideaal om deze zomer lichtjes gekoeld (14,15\u00b0) te serveren bij een typisch Italiaans voorgerecht: gepekelde ham, coppa, bresaola, mozzarella bruschetta, enz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color has-medium-font-size\">Corawine NEW:\u00a0\u20ac 19,99, BIB van 3 liter (dus \u20ac 5 per fles)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Patrick Fi\u00e9vez<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Een ros\u00e9 uit de Pays d&#8217;Oc die we elk jaar opnieuw heerlijk vinden. Daarnaast een rode wijn uit Puglia, perfect voor bij typisch Italiaanse voorgerechten. Ros\u00e9 PinkNik, Pays d\u2019Oc IGP&#8230; <a class=\"read-more\" href=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2024\/07\/21\/nog-twee-zomerse-bibs\/\">[Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-6328","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations-nl","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6328","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6328"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6328\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6335,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6328\/revisions\/6335"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6328"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}