{"id":6305,"date":"2024-06-28T07:33:45","date_gmt":"2024-06-28T05:33:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=6305"},"modified":"2024-06-28T07:33:46","modified_gmt":"2024-06-28T05:33:46","slug":"in-promotie-bij-cora-1-rood-1-rose","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2024\/06\/28\/in-promotie-bij-cora-1-rood-1-rose\/","title":{"rendered":"In promotie bij Cora: 1 rood & 1 ros\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

De Cora Wijnbeurs loopt nog tot en met 8 juli. Een mooie gelegenheid om 120 rode, witte en ros\u00e9 wijnen in promotie te ontdekken. Hieronder twee ervan die wij sterk aanbevelen voor hun onderscheidende karakter en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. En niet te vergeten het plezier<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau de Marsan, Bordeaux Clairet 2023<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Ik maak er geen geheim van dat ik hou van ros\u00e9s met een mooie volle kleur, ver weg van die bleke, doorschijnende ros\u00e9s die me doen denken aan een blonde vamp uit Californi\u00eb (wat niet betekent dat ik iets tegen blondines heb). Deze Bordeaux ‘Clairet’ verschilt van klassieke ros\u00e9s doordat hij een langere maceratie ondergaat op de schil en het sap, waardoor hij een diepe kleur krijgt (kers, framboos). Deze ros\u00e9 is half merlot, half cabernet sauvignon, met intens fruitaroma’s (rood fruit) en een volle, zijdezachte smaak. Een karaktervolle ros\u00e9 om van te genieten (rond 10\u00b0) met tonijntartaar. Een zeer aantrekkelijke prijs.<\/p>\n\n\n\n

\u20ac 6,39, in promotie\u00a0tot 8 juli voor \u20ac 5,29<\/p>\n\n\n\n

Bret\u00e8ches du Ch\u00e2teau Kefraya 2021, Vall\u00e9e de la Bekaa, Liban<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Het land van de ceder is minder bekend als het gaat om wijnproductie, die desalniettemin van groot belang is. De tweede wijn van dit Ch\u00e2teau combineert syrah (42%), cabernet sauvignon (24%), tempranillo (12%), cinsault en carignan (elk 11%), van wijnstokken op 1000 meter boven de Middellandse Zee. Dit is een fruitige rode wijn (zwart fruit) met hints van aromatische kruiden en specerijen. Krachtig, intens en fris op de afdronk. Het best geserveerd aan ca. 16\u00b0 met een Libanees buffet (mezze).<\/p>\n\n\n\n

\u20ac 9,39, in promotie tot 8 juli voor \u20ac 7,79<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De Cora Wijnbeurs loopt nog tot en met 8 juli. Een mooie gelegenheid om 120 rode, witte en ros\u00e9 wijnen in promotie te ontdekken. Hieronder twee ervan die wij sterk… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-6305","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations-nl","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6305","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6305"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6305\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6308,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6305\/revisions\/6308"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6305"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6305"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}