{"id":6299,"date":"2024-06-27T18:52:40","date_gmt":"2024-06-27T16:52:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=6299"},"modified":"2024-06-27T18:52:42","modified_gmt":"2024-06-27T16:52:42","slug":"chez-cora-un-rose-et-un-rouge-en-promo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2024\/06\/27\/chez-cora-un-rose-et-un-rouge-en-promo\/","title":{"rendered":"Chez Cora, un ros\u00e9 et un rouge en promo"},"content":{"rendered":"\n

La Foire aux Vins de Cora se poursuit jusqu\u2019au 8 juillet inclus. L\u2019occasion de d\u00e9couvrir 120 rouges, blancs et ros\u00e9s en promo. En voici encore deux\u00a0 vivement \u00e0 recommander pour leur typicit\u00e9 et leur excellent rapport qualit\u00e9\/prix. Sans oublier le plaisir.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau de Marsan, Bordeaux Clairet 2023<\/strong><\/p>\n\n\n

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Je ne m\u2019en cache pas : j\u2019appr\u00e9cie les ros\u00e9s qui r\u00e9v\u00e8lent une jolie couleur loin de ceux p\u00e2les, diaphanes, qui font penser \u00e0 une blonde californienne (m\u00eame si je n\u2019ai rien contre les blondes). Ce Bordeaux \u00ab Clairet \u00bb se diff\u00e9rencie des ros\u00e9s classiques par une mac\u00e9ration peau\/jus plus longue qui offre donc une couleur soutenue (cerise, framboise). Ce Domaine en sugg\u00e8re un compos\u00e9 \u00e0 part \u00e9gale de merlot et de cabernet-sauvignon. Le fruit\u00e9 est intense (fruits rouges), la bouche se montre ample et soyeuse. Un ros\u00e9 de caract\u00e8re \u00e0 d\u00e9guster (vers 10\u00b0) avec un tartare de thon. Un prix tr\u00e8s attractif.<\/p>\n\n\n\n

6,39\u20ac  et  en promo jusqu\u2019au 8 juillet \u00e0 5,29\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Bret\u00e8ches du Ch\u00e2teau Kefraya 2021, Vall\u00e9e de la Bekaa, Liban<\/strong><\/p>\n\n\n

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Le pays du c\u00e8dre est certes discret pour sa production vinicole qui, pourtant, est de grand int\u00e9r\u00eat. Le second vin de ce Ch\u00e2teau associe la syrah (42%), le cabernet-sauvignon (24%), le tempranillo (12%), le cinsault et le carignan (chacun 11%), des vignes plant\u00e9es \u00e0 1.000 m\u00e8tres au-dessus de la m\u00e9diterran\u00e9e. Voil\u00e0 un rouge \u00e0 la fois fruit\u00e9 (fruits noirs) habill\u00e9 \u00e9galement de notes d\u2019herbes aromatiques et d\u2019\u00e9pices. Rac\u00e9, intense et frais en finale de bouche. A d\u00e9couvrir vers 16\u00b0 avec un buffet libanais (mezze).<\/p>\n\n\n\n

9,39\u20ac et en promo jusqu\u2019au 8 juillet \u00e0 7,79\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Foire aux Vins de Cora se poursuit jusqu\u2019au 8 juillet inclus. L\u2019occasion de d\u00e9couvrir 120 rouges, blancs et ros\u00e9s en promo. En voici encore deux\u00a0 vivement \u00e0 recommander pour… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-6299","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6299"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6299\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6303,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6299\/revisions\/6303"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}