{"id":6176,"date":"2024-05-18T09:09:28","date_gmt":"2024-05-18T07:09:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=6176"},"modified":"2024-05-18T09:10:12","modified_gmt":"2024-05-18T07:10:12","slug":"cora-rosewijnen-met-de-zon-erbij","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2024\/05\/18\/cora-rosewijnen-met-de-zon-erbij\/","title":{"rendered":"Cora: ros\u00e9wijnen met de zon erbij"},"content":{"rendered":"\n

Op zoek naar een beetje zon? Je vindt hem ongetwijfeld in de rekken tussen de ros\u00e9wijnen.<\/p>\n\n\n\n

Wij proefden (helaas zonder zon) enkele ros\u00e9s uit de CORA. De trend van bleke ros\u00e9s is nog niet voorbij.<\/p>\n\n\n\n

Drie originele ros\u00e9s<\/strong><\/p>\n\n\n\n

R\u00e9serve du Pr\u00e9sident Niellucciu\u00a02023 IGP Corsica<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Niellucciu, het is een naam die aan kreupelhout doet denken, maar het is eveneens een geweldige Corsicaanse druif met toekomst in zowel rode als ros\u00e9wijnen. Deze ros\u00e9 komt van dicht bij de zee tussen Bastia en Porto Vecchio en wordt ‘s nachts geoogst. Met aroma’s van kleine rode vruchten, rond en zacht, waardoor hij even heerlijk smaakt als aperitief als bij wit vlees. Drink hem aan 8\u00b0C in de zon. Waar voor je geld.<\/p>\n\n\n\n

Cora coraWine: \u20ac 5,99<\/p>\n\n\n\n

Domaine des Terres Blanches 2023 Les Baux de Provence AOP<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Les Baux de Provence is een bestemming om bij weg te dromen, maar de appellation is minder bekend. Het domein biedt een verzameling van 12 rode en witte druivenrassen van wijnstokken die sinds 1970 biologisch worden verbouwd en verspreid staan over 33 hectare. Gemaakt van 50% grenache, 20% cinsault, 10% mourv\u00e8dre, 10% syrah en 10% rolle. Een originele ros\u00e9, fruitig en floraal met toetsen van kers. Complex en verfijnd vanaf het begin. Drink aan 10\u00b0C bij gegrild vlees of een Proven\u00e7aals gerecht. Attention ‘GRAND VIN’ is prijs waard.<\/p>\n\n\n\n

Cora coraWine: \u20ac 15,49<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Bellevue La Foret Originel 2023 AOP FRONTON<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

We trekken door Frankrijk naar een regio waar levenskunst nog authentiek is: het zuidwesten. Fronton is de thuisbasis van een unieke druivensoort die zeker de moeite waard is: de n\u00e9grette. Deze ros\u00e9, gemaakt van 90% n\u00e9grette, combineert aroma’s van pioenroos en roze roos met citrus en rood fruit. Een vrolijke, levendige smaak die goed past bij een regionaal of exotisch gerecht zoals couscous. Het proberen waard.<\/p>\n\n\n\n

Cora coraWine: \u20ac 6,99<\/p>\n\n\n\n

Jacques Giers<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Op zoek naar een beetje zon? Je vindt hem ongetwijfeld in de rekken tussen de ros\u00e9wijnen. Wij proefden (helaas zonder zon) enkele ros\u00e9s uit de CORA. De trend van bleke… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-6176","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations-nl","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6176"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6182,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6176\/revisions\/6182"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}