{"id":6091,"date":"2024-04-07T19:32:02","date_gmt":"2024-04-07T17:32:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=6091"},"modified":"2024-04-07T19:32:03","modified_gmt":"2024-04-07T17:32:03","slug":"drie-wijnen-om-de-lente-te-verwelkomen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2024\/04\/07\/drie-wijnen-om-de-lente-te-verwelkomen\/","title":{"rendered":"Drie wijnen om de lente te verwelkomen"},"content":{"rendered":"\n

Uit Portugal, de Rh\u00f4ne en de Languedoc, <\/strong>
drie wijnen geproefd en goedgekeurd<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Porto LBV 2018, Roz\u00e8s<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Un Porto au printemps\u00a0? Pourquoi pas.\u00a0 Ce LBV (pour \u00ab\u00a0late bottled vintage\u00a0\u00bb) est peu marqu\u00e9 par son passage dans le bois et offre un beau fruit\u00e9 concentr\u00e9\u00a0: des fruits noirs m\u00fbrs, une touche de cerise griotte et une finale longue et douce. Il faut le boire vers 16\u00b0 avec un moelleux au chocolat ou un g\u00e2teau for\u00eat noire. Prix, avec cette promo, totalement \u00e9tonnant\u00a0! Ne pas h\u00e9siter. Et se d\u00e9p\u00eacher pour\u00a0 l\u2019acheter\u2026 Een porto in de lente? Waarom niet? Deze LBV (“late bottled vintage”) valt niet op door zijn houtlagering en biedt een heerlijk geconcentreerde fruitigheid: rijp zwart fruit, een vleugje morellen en een lange, zachte afdronk. Te drinken aan ongeveer 16\u00b0C met chocoladetaart of zwarte bostaart. Een echte aanrader…<\/p>\n\n\n\n

Delhaize:\u00a0 \u20ac 19,99.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab La Capitainerie \u00bb, Viognier-Rolle, Pays d\u2019Oc 2023<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Een assemblage van twee van de beste witte druivenrassen uit het zuiden van Frankrijk (de Rh\u00f4ne in het bijzonder, de Provence en Languedoc voor de tweede). Bloemige aroma’s met hints van zomerfruit (perzik, abrikoos) in de mond. Heerlijk (rond 8-10\u00b0) bij zeevruchten en risotto met asperges of citroentaart.<\/p>\n\n\n\n

Colruyt:\u00a0\u20ac 6,65<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Courac, C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Villages Laudun AOP 2022<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

80% clairette en 20% grenache blanc, een frisse, bloemige, elegante, heldere wijn. Te drinken aan 8-10\u00b0, past perfect bij gebakken vis (zeebaars, zeebrasem) gevuld met venkel.<\/p>\n\n\n\n

Cora en www.corawine.be: \u00a0\u20ac 8,79.<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Uit Portugal, de Rh\u00f4ne en de Languedoc, drie wijnen geproefd en goedgekeurd Porto LBV 2018, Roz\u00e8s Un Porto au printemps\u00a0? Pourquoi pas.\u00a0 Ce LBV (pour \u00ab\u00a0late bottled vintage\u00a0\u00bb) est peu… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-6091","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations-nl","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6091","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6091"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6091\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6094,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6091\/revisions\/6094"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6091"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6091"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6091"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}