{"id":5135,"date":"2023-06-04T17:50:16","date_gmt":"2023-06-04T15:50:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=5135"},"modified":"2023-06-04T17:56:44","modified_gmt":"2023-06-04T15:56:44","slug":"du-6-juin-au-3-juillet-la-foire-aux-vins-estivaux-de-cora","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2023\/06\/04\/du-6-juin-au-3-juillet-la-foire-aux-vins-estivaux-de-cora\/","title":{"rendered":"Du 6 juin au 3 juillet La foire aux vins estivaux de Cora"},"content":{"rendered":"\n

Des nouveaut\u00e9s et pas mal de vins bio <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cora annonce ses promos pour des blancs et ros\u00e9s (une priorit\u00e9) mais aussi des rouges pour d\u00e9guster cet \u00e9t\u00e9. Des vins du sud de la France (Provence, Rh\u00f4ne, Languedoc, Roussillon) mais aussi d\u2019autres de Loire, d\u2019Alsace, de Bordeaux, d\u2019Espagne.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nous en avons d\u00e9gust\u00e9s quelques-uns en \u00ab primeur \u00bb. Voici notre s\u00e9lection. Disponibles en magasin et via le site www.corawine.be<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez et Jacques Gi\u00e8rs<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00ab La R\u00e9serve Sp\u00e9ciale \u00bb, Saint-Pour\u00e7ain (Union des Vignerons de Saint-Pour\u00e7ain sur-Sioule) 2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Confidentielle appellation qui se situe dans le d\u00e9partement de l\u2019Allier au nord du massif central. Une originalit\u00e9 pour ses blancs : le c\u00e9page tressallier<\/strong> qui est souvent (c\u2019est le cas ici) associ\u00e9 au chardonnay. 40% pour le premier, 60% pour le second. Bouquet bien fruit\u00e9, floral aussi. La bouche nous soumet une belle corbeille d\u2019agrumes et de fruits blancs. C\u2019est frais et tr\u00e8s aromatique. Vraiment \u00e0 d\u00e9couvrir vers 8-10\u00b0 avec un poisson au beurre blanc.<\/p>\n\n\n\n

Cora corawine.be<\/a><\/strong> 6,99\u20ac prix promo : 5,89\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Grain de Lune Sauvignon Gris 2022 Bordeaux<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Le sauvignon gris est un c\u00e9page rare issu d’une mutation ancienne du sauvignon blanc. Il est \u00e9galement connu sous le nom de surin du Poitou. Moins productif que le sauvignon, le sauvignon gris est aussi reconnaissable \u00e0 ses baies grises ou roses, g\u00e9n\u00e9ralement de petite taille. Un vin original par ses ar\u00f4mes de buis, de groseille verte et d’agrumes (citron vert) . La bouche rec\u00e8le des ar\u00f4mes musqu\u00e9s qui en feront un vin de fruits de mer , hu\u00eetres, moules. Servir tr\u00e8s frais. A tester absolument.<\/p>\n\n\n\n

Cora corawine.be<\/a><\/strong> 5,99\u20ac prix promo : 4,99\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Commanderie de la Bargemone 2022 Coteaux d’Aix -en-Provence ros\u00e9<\/strong> BIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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La Commanderie de la Bargemone est situ\u00e9 15 km d’Aix-en-Provence. Il a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e au XIIIe si\u00e8cle par l’Ordre des Templiers. Le vignoble s’\u00e9tend sur plus de 120 hectares de vignes en BIO depuis 2015. La mode des vins ros\u00e9s p\u00e2les est ici encore plus pouss\u00e9e. Issu de 40% Syrah, 30% Grenache noir, 20%Cabernet sauvignon et 10% Caladoc (croisement grenache et Malbec) , il exprime pourtant de d\u00e9licates notes de pamplemousse rose et de fleur. La bouche est fra\u00eeche et ronde avec un fruit\u00e9 l\u00e9ger. Un ros\u00e9 de terrasse \u00e0 boire entre amis ou avec des filets de rougets. Sympa et \u00e0 la mode.<\/p>\n\n\n\n

Cora corawine.be<\/a><\/strong> 9,49\u20ac prix promo : 7,99\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Gamay 2022, Touraine, Domaine Jo\u00ebl Delaunay<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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La r\u00e9gion tourangelle, au c\u0153ur du Val de Loire, est, avec bien s\u00fbr le Beaujolais, un terroir propice \u00e0 ce c\u00e9page charmeur qu\u2019est le gamay. Ce tout jeune vin est issu d\u2019un excellent mill\u00e9sime qui lui am\u00e8ne une maturit\u00e9 in\u00e9dite, un fruit\u00e9 tr\u00e8s m\u00fbr. Un parfait rouge d\u2019\u00e9t\u00e9 \u00e0 boire frais (14-15\u00b0) avec un poulet \u00e0 l\u2019estragon.<\/p>\n\n\n\n

Cora corawine.be<\/a><\/strong> 7,89\u20ac prix promo : 6,39\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Mentone, C\u00f4tes de Provence (rouge) Cuv\u00e9e \u00ab Emotions \u00bb 2022 BIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Ce Domaine proven\u00e7al est situ\u00e9 au c\u0153ur du Var, entre les gorges du Verdon et la m\u00e9diterran\u00e9e. Ce rouge au fruit\u00e9 \u00e9l\u00e9gant, associe le d\u00e9licat c\u00e9page cinsault au chaleureux grenache, \u00e0 parts \u00e9gales. Fruits rouges m\u00fbrs, l\u00e9g\u00e8re touche \u00e9pic\u00e9e en finale. Un vin bien \u00e9quilibr\u00e9 que l\u2019on appr\u00e9ciera (vers 16\u00b0) en compagnie d\u2019une daube d\u2019agneau.<\/p>\n\n\n\n

Cora corawine.be<\/a><\/strong> 11,99\u20ac prix promo : 9,39\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez et Jacques Gi\u00e8rs<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Des nouveaut\u00e9s et pas mal de vins bio  Cora annonce ses promos pour des blancs et ros\u00e9s (une priorit\u00e9) mais aussi des rouges pour d\u00e9guster cet \u00e9t\u00e9. Des vins du… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-5135","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5135"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5135\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5148,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5135\/revisions\/5148"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}