{"id":4126,"date":"2022-06-30T11:17:49","date_gmt":"2022-06-30T09:17:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=4126"},"modified":"2022-06-30T11:17:50","modified_gmt":"2022-06-30T09:17:50","slug":"trio-corse-et-un-chandon-qui-fait-spritz","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2022\/06\/30\/trio-corse-et-un-chandon-qui-fait-spritz\/","title":{"rendered":"Trio &#8220;Corse&#8221; et un Chandon qui fait Spritz."},"content":{"rendered":"\n<p>La Corse rec\u00e8le un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec pas moins de 33 c\u00e9pages aux noms inattendus et m\u00e9lodieux qui procurent une impression instantan\u00e9e de d\u00e9paysement La typicit\u00e9 des vins de Corse trouve racine dans l\u2019\u00e2me profonde et dans l\u2019ad\u00e9quation avec l\u2019\u00eele de ces c\u00e9pages autochtones. Dans cette mosa\u00efque raffin\u00e9e, six d\u2019entre eux se distinguent et sont reconnus comme \u00e9tant les plus r\u00e9pandus en Corse : <strong>le Niellucciu, le Sciaccarellu, le Vermentinu, l\u2019Aleaticu, le Biancu Gentile, le Muscat petits grains.<\/strong> (Source Vins de Corse)<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:23px\"><strong>Castellu d&#8217;Alba Ros\u00e9 2020 et Rouge<\/strong> <strong>2019<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"86\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/asset-2498937-86x300.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4128\" data-link=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?attachment_id=4128\" class=\"wp-image-4128\" srcset=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/asset-2498937-86x300.jpg 86w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/asset-2498937.jpg 143w\" sizes=\"auto, (max-width: 86px) 100vw, 86px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"85\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/asset-2498939-85x300.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4129\" data-full-url=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/asset-2498939.jpg\" data-link=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?attachment_id=4129\" class=\"wp-image-4129\" srcset=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/asset-2498939-85x300.jpg 85w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/asset-2498939.jpg 142w\" sizes=\"auto, (max-width: 85px) 100vw, 85px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Domaine viticole familial situ\u00e9 sur la commune de Linguizzetta, sur la c\u00f4te est, au pied de la Castagniccia, ( connue pour des noisettes d&#8217;exception) entre Aleria et Cervione en Haute-Corse. Les vignes cohabitent avec de nombreux cl\u00e9mentiniers.\u00a0TERROIR &#8211; Mioc\u00e8ne sableux avec pr\u00e9sence de masse de coquillages calcaires. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ros\u00e9<\/strong> :CEPAGES (bien corses) <strong>Sciaccarellu et Nielluciu <\/strong>. Robe saumon plut\u00f4t intense, nez fruit\u00e9 et \u00e9pic\u00e9 bouche complexe et ample. Un ros\u00e9 de gastronomie pour des grillades. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\" class=\"has-text-color has-vivid-red-color\">Colruyt Grands Vins 13,50\u20ac en promo 11,49\u20ac<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rouge<\/strong> :CEPAGES <strong>Nielluciu<\/strong> , <strong>Minustrellu<\/strong> <strong>et<\/strong> <strong>Sciaccarellu <\/strong>(pas facile \u00e0 m\u00e9moriser) Un rouge &#8220;cors\u00e9&#8221; avec une note d&#8217;encre , de fruits noirs et de senteurs de garrigue. Bouche ample (\u00e0 boire fra\u00eeche 15 \u00b0) avec de la puissance et des tanins \u00e9l\u00e9gants. Un rouge avec une vraie personnalit\u00e9. Test\u00e9 avec bonheur sur une caille au foie gras mais ira aussi avec du gibier ou un plat mijot\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\" class=\"has-text-color has-vivid-red-color\">Colruyt Grands Vins 15,99\u20ac en promo 13,99\u20ac<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:23px\"><strong>Clos Venturi blanc 2019 Domaine Vico Vin de Corse<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/asset-2172597.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4141\" width=\"123\" height=\"408\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Le\u00a0<strong>Clos Venturi<\/strong>\u00a0compte parmi les meilleurs terroirs\u00a0de\u00a0<strong>Corse<\/strong>. Issu du c\u00e9page Vermentinu aussi appelle Rolle,  avec un \u00e9levage prolong\u00e9  en cuve b\u00e9ton et en cuve inox) L\u2019\u00e9levage lui donne une  patine et une  dimension min\u00e9rale. Ce\u00a0<strong>Clos Venturi<\/strong>\u00a0blanc\u00a0s\u00e9duit par sa complexit\u00e9 avec un m\u00e9lange de fleurs blanches et d&#8217;agrumes, d\u2019herbes fra\u00eeches et verveine. \u00e0 d\u00e9guster avec une brochette de gambas \u00e0 la plancha, des coquillages et crustac\u00e9s, un turbot au beurre blanc.. Un haut de gamme qui honore la Corse<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\" class=\"has-text-color has-vivid-red-color\">Colruyt Grands Vins 23,50\u20ac en promo 21,50\u20ac<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:23px\"><strong>Chandon Garden Spritz <\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"812\" height=\"418\" src=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/kleine-banner-bubbels-juni-2022-fr.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4145\" srcset=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/kleine-banner-bubbels-juni-2022-fr.png 812w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/kleine-banner-bubbels-juni-2022-fr-300x154.png 300w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/kleine-banner-bubbels-juni-2022-fr-768x395.png 768w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/kleine-banner-bubbels-juni-2022-fr-270x139.png 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 812px) 100vw, 812px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Et si le Garden Spritz \u00e9tait l\u2019id\u00e9e de l\u2019\u00e9t\u00e9\u200a? comme titre le journal Le Figaro.Difficile pour Mo\u00ebt Hennessy (LVMH) d&#8217;ignorer le succ\u00e8s du Spritz , cet ap\u00e9ro  \u00e0 base de Prosecco et d&#8217;Ap\u00e9rol. <strong>Chandon Garden Spritz<\/strong> est un vin mousseux brut d&#8217;Argentine, compos\u00e9 de Chardonnay, Pinot Noir et S\u00e9millon aromatis\u00e9 avec un mac\u00e9rat unique d\u2019\u00e9corces d\u2019oranges, d\u2019herbes et d\u2019\u00e9pices&nbsp;. Ajoutez-y une tranche d&#8217;orange et quelques gla\u00e7ons pour avoir une boisson festive, joyeuse. A boire \u00e0 6 degr\u00e9s avec des amis.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\" class=\"has-text-color has-vivid-red-color\">Colruyt Grands Vins 20,90\u20ac<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-medium-font-size has-vivid-cyan-blue-color\"><strong><em>Bonnes vacances<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jacques Gi\u00e8rs<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Corse rec\u00e8le un v\u00e9ritable tr\u00e9sor naturel avec pas moins de 33 c\u00e9pages aux noms inattendus et m\u00e9lodieux qui procurent une impression instantan\u00e9e de d\u00e9paysement La typicit\u00e9 des vins de&#8230; <a class=\"read-more\" href=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2022\/06\/30\/trio-corse-et-un-chandon-qui-fait-spritz\/\">[Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-4126","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4126","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4126"}],"version-history":[{"count":9,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4126\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4147,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4126\/revisions\/4147"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4126"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4126"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}