{"id":3799,"date":"2022-02-28T00:11:10","date_gmt":"2022-02-27T23:11:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=3799"},"modified":"2022-02-28T00:11:10","modified_gmt":"2022-02-27T23:11:10","slug":"grands-vins-colruyt-nouveautes-du-mois","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2022\/02\/28\/grands-vins-colruyt-nouveautes-du-mois\/","title":{"rendered":"&#8220;Grands vins Colruyt&#8221; : Nouveaut\u00e9s du mois."},"content":{"rendered":"\n<p>Chaque mois (\u00e0 peu pr\u00e8s),  sous le nom de &#8220;<strong>Grands vins<\/strong>&#8220;, <strong>Colruyt <\/strong>propose,<strong> <\/strong>via <strong>ColliShop<\/strong>, des vins d\u00e9couvertes \u00e0 des prix int\u00e9ressants et d&#8217;autres \u00e0 prix plus \u00e9lev\u00e9s. Une rubrique moins  fig\u00e9e que l&#8217;assortiment en magasins.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Un vin qui bouscule tout.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:23px\" class=\"has-text-color has-vivid-green-cyan-color\"><strong>Genora  Vin Orange Vin De France<\/strong> <strong>2020 G\u00e9rard Bertrand<\/strong> <strong>BIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p> Il s\u2019agit d\u2019une technique de vinification tr\u00e8s ancienne qui remonte \u00e0 plusieurs milliers d\u2019ann\u00e9es Elle vinifie les vins blancs comme des vins rouges, en faisant mac\u00e9rer les peaux Elle est pratiqu\u00e9e  en Slov\u00e9nie et en G\u00e9orgie, o\u00f9 l\u2019on produit encore du vin de fa\u00e7on traditionnelle, en amphore<strong>.<\/strong>\u00a0Le r\u00e9sultat est souvent (tr\u00e8s) oxydatif et peu convaincant.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"337\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/images-1.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"3806\" data-link=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?attachment_id=3806\" class=\"wp-image-3806\" srcset=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/images-1.jpeg 337w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/images-1-300x267.jpeg 300w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/images-1-270x240.jpeg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 337px) 100vw, 337px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"73\" height=\"300\" src=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/asset-2707912-3.jpg\" alt=\"\" data-id=\"3807\" data-full-url=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/asset-2707912-3.jpg\" data-link=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?attachment_id=3807\" class=\"wp-image-3807\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Jusqu&#8217;\u00e0 pr\u00e9sent TOUS les vins oranges m&#8217;avaient d\u00e9\u00e7u. Divine surprise , ce vin \u00e0 base de Chardonnay, Grenache blanc, Viognier, Marsanne, Mauzac et Muscat a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d&#8217;une vinification &#8220;\u00e0 la Bertrand&#8221; c-\u00e0-d bio, moderne et pointue. Un vin sec , sans trace d&#8217;oxydation, au nez complexe d&#8217;orange et de fleurs, une bouche vineuse (comme un vin rouge) ample avec une touche d&#8217;\u00e9corce d&#8217;orange en finale. Superbe. A boire tr\u00e8s frais avec un feuillet\u00e9 de St Jacques, des bouch\u00e9es \u00e0 la reine ou encore un ris de veau \u00e0 la cr\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\" class=\"has-text-color has-vivid-red-color\">Grands Vins Colruyt 11,49\u20ac<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:23px\"><strong>Cipressi Nizza DOCG 2016 Michele Chiarlo<\/strong> <strong>Pi\u00e9mont<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Coeur.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3818\" width=\"72\" height=\"72\" srcset=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Coeur.jpeg 225w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Coeur-150x150.jpeg 150w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Coeur-100x100.jpeg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 72px) 100vw, 72px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/asset-2198916-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3814\" width=\"92\" height=\"375\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"200\" src=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/chia_fic_2_161db075-4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3816\" srcset=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/chia_fic_2_161db075-4.jpg 400w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/chia_fic_2_161db075-4-300x150.jpg 300w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/chia_fic_2_161db075-4-270x135.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Le vrai chef-d\u2019\u0153uvre de Michele Chiarlo  est la red\u00e9couverte du c\u00e9page <strong>barbera<\/strong>,  le faisant passer d&#8217;un simple vin de repas\u00a0\u00e0 un vin \u00e0 la stature internationale . Il  a acquis en 1995, le domaine Le Court,  20 ha \u00e0 Castelnuovo Calcea,\u00a0(voir photo) le c\u0153ur historique du barbera qui deviendra <strong>DOCG Nizza<\/strong> . Ce <strong>Cipressi<\/strong> sera couronn\u00e9 meilleur vin du monde par le Wine Enthousiast . Nous lui d\u00e9cernons un Coup de Coeur pour le rapport qualit\u00e9 prix de ce vin \u00e0 la profondeur qui rappelle le Barolo avec l&#8217;amabilit\u00e9 du Dolcetto . A boire \u00e0 16 \u00b0 sur des p\u00e2tes au rago\u00fbt, sur un gigot d&#8217;agneau au romarin.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\" class=\"has-text-color has-vivid-red-color\">Grands Vins Colruyt 12,95 \u20ac en prix rouge<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:23px\" class=\"has-text-color has-vivid-green-cyan-color\"><strong>`Domaine Chant des Loups Les L\u00e8bres 2019 Vacqueyras Bio<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/asset-2703442.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3819\" width=\"103\" height=\"375\" srcset=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/asset-2703442.jpg 137w, http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/asset-2703442-82x300.jpg 82w\" sizes=\"auto, (max-width: 103px) 100vw, 103px\" \/><\/figure><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Situ\u00e9 sur  le plateau des garrigues de Sarrians avec un sol de  galets roul\u00e9s sur terre rouge argilo-calcaire., la cuv\u00e9e Les L\u00e8bres provient d&#8217;une s\u00e9lection de vieilles vignes de 60 ans de Grenache et de Syrah, avec un \u00e9levage en barriques usag\u00e9es pendant 11 mois. Un Vacqueyras  puissant mais aussi \u00e9l\u00e9gant avec des notes de fruits noirs (prune), des tanins arrondis et une finale cors\u00e9e. Bien typ\u00e9. A  boire \u00e0 18 \u00b0 sur une c\u00f4te de b\u0153uf, une daube proven\u00e7ale ou des grillades d\u2019agneau. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\" class=\"has-text-color has-vivid-red-color\">Grands Vins Colruyt 17,99\u20ac<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jacques Gi\u00e8rs<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chaque mois (\u00e0 peu pr\u00e8s), sous le nom de &#8220;Grands vins&#8220;, Colruyt propose, via ColliShop, des vins d\u00e9couvertes \u00e0 des prix int\u00e9ressants et d&#8217;autres \u00e0 prix plus \u00e9lev\u00e9s. Une rubrique&#8230; <a class=\"read-more\" href=\"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2022\/02\/28\/grands-vins-colruyt-nouveautes-du-mois\/\">[Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-3799","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3799","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3799"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3799\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3823,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3799\/revisions\/3823"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3799"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}