{"id":2993,"date":"2021-06-08T21:40:43","date_gmt":"2021-06-08T19:40:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=2993"},"modified":"2021-06-09T12:44:24","modified_gmt":"2021-06-09T10:44:24","slug":"foire-aux-vins-dete-pour-cora","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2021\/06\/08\/foire-aux-vins-dete-pour-cora\/","title":{"rendered":"Foire aux vins d\u2019\u00e9t\u00e9 pour Cora"},"content":{"rendered":"\n

120 vins en promo jusqu’au 5 juillet<\/p>\n\n\n\n

De nos grands distributeurs, Cora est celui qui s\u2019investit g\u00e9n\u00e9ralement le plus pour cette foire estivale. Cette ann\u00e9e, au menu, 123 vins en promo (dont de nombreux ros\u00e9s, saison oblige) et aussi pas mal de nouveaut\u00e9s. <\/strong>Parmi celles-ci, on rel\u00e8ve un original Beaujolais ros\u00e9 (Domaine Anita)<\/strong> obligatoirement de pur c\u00e9page gamay, un Pic-St-Loup (Languedoc) inattendu dans cette couleur, le Devois des Agneaux d\u2019Aumela<\/strong>s (\u00e9galement Languedoc) aussi en ros\u00e9 (on connaissait d\u00e9j\u00e0 le blanc et le rouge), un Pays d\u2019Oc ros\u00e9 en contenant inhabituel, un magnum ( ? Gris associant cinsault et grenache). Et encore, en C\u00f4tes du Rh\u00f4ne ros\u00e9, le Ch\u00e2teau de Signac<\/strong> (Chusclan) et une version de cette couleur sign\u00e9e Xavier<\/strong> Vignon. Clin d\u2019\u0153il marketing, un ros\u00e9 du Cellier des Chartreux au nom \u00e9vocateur : \u00ab Papa Poule est un peu Pompett<\/strong>e \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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En voici quelques uns. D\u00e9gust\u00e9s et approuv\u00e9s. Tous les prix indiqu\u00e9s sont ceux actuellement en promo.<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Grand Escalion 2020, Costi\u00e8res de N\u00eemes (ros\u00e9)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Des vignes qui grandissent sur des galets roul\u00e9s typiques de cette appellation. Trois c\u00e9pages : grenache (70%), syrah (20% et mourv\u00e8dre (10%). Une cuv\u00e9e chaleureuse, aux notes de fruits rouges et jaunes. Un ros\u00e9 harmonieux qui ne rougira pas devant une assiette garnie d\u2019un beau poisson blanc farci au fenouil. <\/p>\n\n\n\n

Cora Corawine en promo 5,19 \u20ac<\/p>\n\n\n\n

Ce m\u00eame Domaine nous a \u00e9galement s\u00e9duit avec son rouge (syrah, grenache, mourv\u00e8dre). Fruits m\u00fbrs, beaucoup d\u2019ampleur pour une bouche ensoleill\u00e9e. M\u00eame prix (5,19\u20ac)<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Montfollet \u00ab Le Valentin \u00bb, Bordeaux ros\u00e9 2020<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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On le connaissait en blanc et en rouge. Voici sa d\u00e9clinaison en ros\u00e9. Un vin \u00e0 la couleur p\u00e2le (ce n\u2019est pas un \u00ab Clairet \u00bb) au nez l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9. Du fruit, de la fra\u00eecheur et m\u00eame un certain volume. Merlot, cabernet-sauvignon et cabernet-franc s\u2019unissent dans cette cuv\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n

Cora Corawine en promo 4,65 \u20ac<\/p>\n\n\n\n

Jardin de Roses, AOP Languedoc ros\u00e9 2020, JC Mas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Dans son flacon personnalis\u00e9,(avec des noms de roses diff\u00e9rentes) il porte bien son nom. Un ros\u00e9 d\u2019appellation Languedoc issu de grenache noir, cinsault et syrah. Un trio o\u00f9 chaque c\u00e9page apporte sa personnalit\u00e9. Peut-\u00eatre le meilleur choix pour les ros\u00e9s de cette r\u00e9gion. Couleur saumon pastel, nez tr\u00e8s floral (en rapport avec son nom). Fra\u00eecheur et vivacit\u00e9 en fin de bouche. A boire \u00e0 8 degr\u00e9s \u00e0 l’ap\u00e9ritif ou sur des filets de rougets m\u00eame si c’est un vin “v\u00e9gan” (Nouveaut\u00e9)<\/em><\/p>\n\n\n\n

`Cora Corawine en promo 8,19 \u20ac<\/p>\n\n\n\n

Xavier 2020 C\u00f4tes du Rh\u00f4ne ros\u00e9 BIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Xavier Vignon nous avait habitu\u00e9 \u00e0 une gamme de rouge de haut niveau. Son incursion dans le monde des ros\u00e9s, confirme son talent. Cinsault , mourv\u00e8dre, syrah, grenache donnent un ros\u00e9 de gastronomie, floral mais surtout fruit\u00e9 avec une belle ampleur en bouche. A boire avec des gambas \u00e0 la plancha ou des merguez. (Nouveaut\u00e9)<\/em><\/p>\n\n\n\n

`Cora Corawine en promo 7,19 \u20ac<\/p>\n\n\n\n

Ros\u00e9 L’O@dalet<\/strong> 2020 Pays d’Oc<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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60\/40 grenache, cinsault pr\u00e9sent\u00e9 dans un flacon plein d’allure et illustr\u00e9 d’un coquillage qui appelle les vacances. Agrumes et fruits rouges pour un vin simple….comme son prix. Coquillages et crustac\u00e9s comme la chanson conviennent \u00e0 merveille.(Nouveaut\u00e9)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Cora Corawine en promo 4,59 \u20ac<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez et Jacques Gi\u00e8rs<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

120 vins en promo jusqu’au 5 juillet De nos grands distributeurs, Cora est celui qui s\u2019investit g\u00e9n\u00e9ralement le plus pour cette foire estivale. Cette ann\u00e9e, au menu, 123 vins en… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-2993","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2993"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2993\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3010,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2993\/revisions\/3010"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2993"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}