{"id":1850,"date":"2020-06-07T08:51:28","date_gmt":"2020-06-07T06:51:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=1850"},"modified":"2020-06-07T08:51:42","modified_gmt":"2020-06-07T06:51:42","slug":"wijnbeurs-zomerwijnen-cora-van-9-6-tot-6-7","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2020\/06\/07\/wijnbeurs-zomerwijnen-cora-van-9-6-tot-6-7\/","title":{"rendered":"Wijnbeurs zomerwijnen, Cora van 9\/6 tot 6\/7"},"content":{"rendered":"\n

Bal der ros\u00e9s<\/strong>: twee ros\u00e9s uit de Rh\u00f4nevallei bij Cora<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Volgende week lanceert Cora een promotie van \u00e9\u00e9n maand op ros\u00e9wijnen. Enkele van de gevestigde waarden van dit warenhuis en ook enkele nieuwe producten.<\/p>\n\n\n\n

Vandaag <\/strong>zoomen we in op twee wijnen uit de Rh\u00f4nevallei.<\/p>\n\n\n\n

Costi\u00e8res de N\u00eemes en Ventoux<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ze worden vaak beschreven als “perifeer” in vergelijking met de historische kern van de zuidelijke Rh\u00f4newijnen. Dit is een ietwat reducerende term, omdat deze twee appellations intussen – en dat is niet alleen mijn mening – tot de groten zijn toegetreden. Sommigen rode ervan concurreren zelfs met de “Crus” van deze regio. Ook in ros\u00e9 kunnen ze zeker hun mannetje staan tegenover de C\u00f4tes du Rh\u00f4ne. <\/p>\n\n\n\n

Hieronder twee voorbeelden:<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Grand Escalion Cuv\u00e9e \u00ab Amoureuse \u00bb 2019, Domaines Gabriel Meffre, Costi\u00e8res de N\u00eemes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Grenache (60%), syrah (20%) en de rest bestaande uit witte druivensoorten (grenache blanc, roussanne en vermentino), geplant op terrassen van grote keien in de buurt van N\u00eemes. Een erg bleke kleur, karaktervol met florale toetsen en een discrete fruitigheid. Een elegante en frisse ros\u00e9. Te genieten aan ongeveer 8\u00b0 bij gegrilde vis en zelfs verse geitenkaas.<\/p>\n\n\n\n

Cora Corawine \u20ac 8,39, in promotie \u20ac 6,79 van 9\/6\/20 tot 6\/7\/20<\/p>\n\n\n\n

Ros\u00e9 de Pi\u00e9blanc, Domaine de Pi\u00e9blanc 2019, Ventoux<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

In het hart van deze appellation, in het dorpje Caromb, vinden we deze, zeer lichtgekleurde, ros\u00e9. De cinsault (80%) zorgt voor finesse en de grenache (20%) voor het karakter. Matige alcohol (12,5\u00b0) voor deze wijn met evocaties van rood en geel zomerfruit. Te genieten aan ongeveer 8\u00b0 met toast en tapenade, en ook vis in papillote op de grill.<\/p>\n\n\n\n

Cora Corawine \u20ac 9,99, in promotie \u20ac 7,99 van 9\/6\/20 tot 6\/7\/20<\/p>\n\n\n\n

Wordt vervolgd<\/p>\n\n\n\n

Patrick Fi\u00e9vez<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bal der ros\u00e9s: twee ros\u00e9s uit de Rh\u00f4nevallei bij Cora Volgende week lanceert Cora een promotie van \u00e9\u00e9n maand op ros\u00e9wijnen. Enkele van de gevestigde waarden van dit warenhuis en… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-1850","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations-nl","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1850","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1850"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1850\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1856,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1850\/revisions\/1856"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1850"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}