{"id":1674,"date":"2020-04-19T12:48:47","date_gmt":"2020-04-19T10:48:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/?p=1674"},"modified":"2020-04-30T17:19:26","modified_gmt":"2020-04-30T15:19:26","slug":"confine-oui-abstinent-non-6","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/2020\/04\/19\/confine-oui-abstinent-non-6\/","title":{"rendered":"Confin\u00e9: oui Abstinent: non (6) Ap\u00e9ro-vid\u00e9o"},"content":{"rendered":"\n
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Dion Ensemble: depuis 20 ans, des amis d\u00e9gustent chaque mois dans une ambiance instructive et conviviale. Avec eux j’ai particip\u00e9, confinement oblige, \u00e0 leur 1er ap\u00e9ro-vid\u00e9o.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Des vins \u00e9tiquet\u00e9s G\u00e9rard Bertrand <\/p>\n\n\n\n

G\u00e9rard Bertrand , un g\u00e9ant au propre comme au figur\u00e9<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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1,90m, ex-international de rugby et aujourd’hui, <\/strong>propri\u00e9taire de 14 <\/em>domaines viticoles et de 920 ha de vignobles en Languedoc dont la totalit\u00e9 sera bient\u00f4t en biodynamie. Partenaire de 40 propri\u00e9taires vignerons en Caves Particuli\u00e8res et de 10 caves coop\u00e9ratives. Un gamme tellement vaste qu’un chat n’y retrouverait pas ses petits.<\/p>\n\n\n\n

Les Vins d\u00e9gust\u00e9s<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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H de l’Hospitalet 2018 Chardonnay-Viognier-Sauvignon Pays d’Oc<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le viognier domine au nez, le chardonnay (et le bois\u00e9 discret) apportent la rondeur en bouche et le sauvignon donne la fra\u00eecheur finale. Un vin plaisant m\u00eame si un peu “technique” . Hors-d’oeuvres et mets de poissons. 14\/20<\/p>\n\n\n\n

Delhaize 7,89 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Naturae Grenache Ros\u00e9 2019 Pays d’Oc BIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Floral au nez, fruit\u00e9 en bouche et finale ronde voire un peu lourde due au c\u00e9page grenache. La version Syrah Ros\u00e9<\/strong> achet\u00e9e par un participant a plus de “peps”. 13\/20 Un ros\u00e9 de repas.<\/p>\n\n\n\n

Delhaize 6,99\u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

H de l’Hospitalet 2017 Syrah-Cabernet-Merlot<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un rouge domin\u00e9 au nez par les ar\u00f4mes d’\u00e9pices et de laurier de la syrah. Fruit\u00e9 (cassis) en bouche avec un bois\u00e9 discret . Fins tanins pour un vin plaisant et riche. Test\u00e9 avec un r\u00f4ti de porcelet et mogettes, d\u00e9licieux .15\/20<\/p>\n\n\n\n

Delhaize 7,89 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Et pour quelques euros de plus…Art de Vivre<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Egalement chez Delhaize<\/strong> (si en stock) les versions rouges et blanches dans leur joli habillage en c\u00e9ramique valent bien les 11,99 \u20ac <\/strong>pour un blanc de Clairette bien net et un rouge de Syrah, Grenache et Mourv\u00e8dre, les c\u00e9pages embl\u00e9matiques du Languedoc.<\/p>\n\n\n\n

Merci aux participants, Jean-Pierre, Patrick, Didier, Alain, Jean-Paul, Eric et Jean.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Jacques Giers<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Dion Ensemble: depuis 20 ans, des amis d\u00e9gustent chaque mois dans une ambiance instructive et conviviale. Avec eux j’ai particip\u00e9, confinement oblige, \u00e0 leur 1er ap\u00e9ro-vid\u00e9o. Des vins \u00e9tiquet\u00e9s G\u00e9rard… [Continuer la lecture]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1674","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-degustations","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1674"}],"version-history":[{"count":10,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1674\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1731,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1674\/revisions\/1731"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.leguidedachatdesvins.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}